Екстракт стевії порошок 15г Ecoidés
Steviabella від Ethnoscience - це підсолоджувач на рослинній основі, виготовлений з екстрактів Stevia Rebaudiana, включаючи Rebaudioside A. Цей розчинний білий порошок ідеально підходить для підсолоджування напоїв та препаратів. Його також можна використовувати в кулінарії. Це природна альтернатива цукру та іншим синтетичним підсолоджувачам.
Найкраще до: 30-09-2022
Попередження: Останні доступні шматки !
Дата доступності:
Доставка в той же день, якщо замовлено до 15:00 - окрім вихідних
100% безпечний платіж CB, Paypal, Paylib, переказ або чек
Доставка за 48/72 год. * 3,50 € в пункті передачі
Стевія (Stevia rebaudiana) - рослина з сімейства Айстрових, яка включає від 150 до 200 видів ароматичних трав або чагарників, деякі з яких містять природні підсолоджувачі, включаючи Stevia eupatoria та Stevia rebaudiana, відому під загальною назвою стевій. Він родом з північного Парагваю та південної Бразилії, зараз культивується в Центральній Америці, Південній Америці, США, Росії та Азії.
Вперше рослина була відома європейцям під час завоювання Південної Америки іспанськими конкістадорами в 15 столітті. Це рослина, яку сотні років культивують індіанці гуарані. Археологічні розкопки показують, що рослина дуже давно була відома корінними жителями Південної Америки, вона також була знайдена в гробницях, що датуються доісторичними часами.
Традиційно використовується для усунення гіркого смаку мате, він використовується як рослина з природною підсолоджуючою силою у вигляді настоїв із сухого листя у всіх країнах Південної та Центральної Америки. Гуаранці називають це "ka'a he'e", що означає "солодкий лист" або "солодка трава").
Листя цього виду мають середню здатність підсолоджувати в 15 разів сахарозу. Традиційно використовується для підсолоджування смаку трав’яних чаїв з гірких рослин, таких як мате, наприклад.
Екстракт стевії (Stevia rebaudiana) володіє підсолоджуючою силою до 250 разів, ніж цукор, без будь-яких калорій: приблизно 500 мг порошку екстракту стевії (або 1/4 чайної ложки) являє собою еквівалент шматочка цукру.
Порошок екстракту стевії Ecoidea Ethnoscience має низький глікемічний індекс.
Інформація
- Французьке виробництво контролюється в лабораторії за стандартних фармацевтичних умов виробництва.
- Немає хімічного розчинника.
Інгредієнти
100% глікозиди стевіолу, витягнуті з листя стевії.
Відповідно до нормативних актів; термін стевіолові глікозиди стосується дозволених екстрактів стевії (до складу яких входить ребаудіозид А).
Вага нетто: 15 г.
Порошок екстрактів стевії отримують шляхом солюбілізації листя Stevia Rebaudiana у гарячій воді з подальшою низкою фільтрацій для видалення твердих речовин. Потім проводяться операції фільтрації вапнування/карбонізації, поглинання/десорбції на іонообмінних смолах, концентрування, фракційна кристалізація в етанолі та розпилювальна сушка. Дві конкретні перекристалізації завершують виробничий процес.
Цей процес є найбільш поважним з оригінальних молекул, і перш за все він проводиться без хімічних розчинників, порівняно з недорогими азіатськими продуктами.
Якісні переваги екстракту стевії Ecoidea:
- Поєднали в одному секторі місцево сертифіковане вирощування полів стевії з оволодінням процесом екстракції на основі рослинного етанолу, не використовуючи жодного хімічного розчинника.
- Європейське виробництво контролюється в лабораторії за стандартних фармацевтичних умов виробництва.
Поради щодо використання
Посипати або змішувати напої, десерти та тістечка (не нагрівати вище 120 ° C).
Стевіабела - це дуже розчинний порошок, використання якого особливо підходить для підсолоджування гарячих або холодних рідин.
15 г порошку еквівалентно приблизно 3,38 кг цукру !
Прийнятне щоденне споживання ребаудіозиду А базується на споживанні стевіолу, тобто від 0 до 4 мг/кг маси тіла.
20 мг порошку (гострий ніж - або 1/10 чайної ложки) являє собою грудочку цукру (5-6 г).
Зберігати щільно закритим для захисту від світла та вологості.