Екзотичний рецепт салату з курки та рису

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 120 г рису
- 2 курячі котлети
- 1 грейпфрут
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка білого оцту
- 1 столова ложка подрібненого цибулі-цибулі
- 1 чайна ложка порошку каррі
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 20 хв
- Готування: 20 хв
Зварити рис в каструлі з окропом.
Зливаємо в кінці варіння і даємо охолонути.
Курячі котлети наріжте шматочками.
Готуйте котлети на антипригарній сковороді до легкого підрум'янення.
Зняти з вогню і дати охолонути.
Очистіть і наріжте м’якоть грейпфрута на шматочки.
З’єднайте у великій мисці оливкову олію, оцет, сіль і перець.
Додайте рис, курку і грейпфрут, потім каррі та цибулю-лук і добре перемішайте.