Електронні журнали Thieme - Харчування; Анотація медицини

Flowfood

Будь то в спорті, на роботі, на уроці чи під час підготовки до іспитів: Ця книга містить 80 рецептів смачних закусок зі збалансованим складом енергії та поживних речовин. Енергетичні кульки, спортивні гелі та енергетичні батончики призначені для поліпшення концентрації та витривалості та підтримки тренування та регенерації жирового обміну.

журнали

Троє авторів мають великий досвід у галузі спортивного харчування: Анна Лена Беккель сама є успішною спортсменкою і, будучи професійним кухарем та менеджером з питань охорони здоров'я, консультувала футбольний клуб Бундесліги. Дієтологи Уве Шредер та Гюнтер Вагнер доглядають за численними спортсменами-конкурентами та рекреаторами з усіх видів спорту в Німецькому інституті спортивного харчування.

У першій чверті книга розглядає основи приведення тіла і розуму в правильний «потік», тобто у стані, в якому воно просто «працює добре» - порівняно з фізичними та психічними моментами щастя. На думку авторів, правильно їсти і пити допомагає потрапити в цю "річку". Тому, описавши окремі групи поживних речовин та інгредієнти, вони розробили 80 рецептів закусок, багатих енергією та поживними речовинами. Вони позначені символами, щоб читач міг з першого погляду побачити, чи є відповідна закуска з високим або низьким вмістом вуглеводів, веганською, з великим вмістом білка чи з низьким вмістом жиру, для розумової працездатності, для спортивних, силових або силових тренувань, для регенерації або містить ідеальний харчовий склад для підготовки до змагань. Поради та довідкова інформація доповнюють багато рецептів. На жаль, не у всіх рецептах є фотографії. Але де б вони не ілюстрували рецепти, всі вони змушують спробувати їх.

Історія публікацій

Дата публікації:
25 березня 2020 р. (Онлайн)