Ендівії з виноградом та салом - хочуть добре поїсти

Вибачте, що ви вже оцінили цей рецепт

добре

Інгредієнти на 4 особи

  • 8 Президент Президент Burger'Raclette
  • 16 шматочків копченого бекону
  • 75 гр бекону
  • 4 ендівії
  • 1 с. цибуля (нарізана)
  • 8 c. із родзинок

Підготовка рецепта

Наріжте ендівію соломкою.

На сковороді зварити бекон без жиру. Коли вони трохи зменшаться, додайте смужки ендівії, виноград та цибулю-цибулю. Приправити сіллю і перцем і варити 5 хвилин, регулярно помішуючи. Заповідник.

На дошку викладіть 2 скибочки копченого бекону, злегка перекриваючи їх уздовж. Зверху покладіть скибочку сиру, потім велику ложку приготовленої ендівії. Згорнути і закрити ниткою. Зробіть те ж саме з рештою бекону та ендівії.

Покладіть у посуд, захищений від духовки, і проведіть 10 хвилин під решіткою.

Ви можете замінити бекон сухою шинкою, а плавлений сир - Груєром. Викладіть шинку, додайте Груєр, а потім ендівію.