Енергетичні кульки Цукерки швидкої потужності
17.11.2016 | Джуліана Вайс
На даний момент енергетичні кульки у всіх на вустах. Маленькі енергетичні блоки надзвичайно смачні, і, як випливає з назви, вони також дарують багато енергії - лише одним укусом. Кулі ідеально підходять як закуска в дорозі або як корисна закуска для найменших - а також їх дуже легко зробити вдома.
Наскільки здоровими є енергетичні кульки?
Енергетичні кульки, також відомі як енергетичні кульки, зазвичай є вуглеводними, безглютеновими та веганськими, оскільки кулі в основному виготовляються із сухофруктів. Для багатьох фініки є абсолютним фаворитом серед інгредієнтів енергетичних куль. Кулі - надзвичайно корисна закуска, але не слід забувати, що кульки - це переважно невеликі калорійні бомби. Оскільки солодкі сухофрукти, а також горіхове сусло та рослинні олії містять багато калорій. Тому, як і будь-яке інше солодке частування, кульками слід насолоджуватися в міру. Круглі закуски, звичайно, завжди корисніші, ніж плитка шоколаду. Оскільки вони містять високу частку клітковини та багато важливих вітамінів та мінералів.
Фініки - популярний інгредієнт виготовлення енергетичних куль.
Типові інгредієнти для енергетичних куль
Сухофрукти, такі як фініки, інжир, абрикоси, ягоди аронії або журавлини, особливо придатні як інгредієнт для енергетичних куль. Вони надають кульці однорідність і солодкий смак. Той, хто не любить фініки, може легко зробити солодкі кульки з інших інгредієнтів. Наприклад, в якості основи можна використовувати мигдальне масло або арахісове масло, а також вівсянку та горіхи кеш’ю. Інші корисні інгредієнти для енергетичних куль:
- Банани
- арахісове масло
- насіння Чіа
- Журавлина
- кокосового горіха
- какао
- Матча
- кориця
- Горіхи кеш'ю
- Масло какао
- Кокосове масло
- Порошок куркуми
В якості основи для куль завжди вибирається сухий інгредієнт, такий як сухофрукти, вівсяні пластівці, горіхи або інші пластівці із злаків. Інші інгредієнти можна додавати залежно від вашого настрою. Під час Різдвяного сезону енергетичні кульки можна перетворити на святкові шоколадні цукерки, які ідеально підходять як невеликий подарунок коханим.
Як я роблю енергетичні кульки вдома?
Найпростіший спосіб зробити смачні кульки - за допомогою міксера. Все, що вам потрібно зробити, це скласти різні улюблені інгредієнти в міксер, сформувати з них кульки, а потім обваляти в паніровці (наприклад, висушене какао, какао, матча та кунжут) - і все готово!
Моя порада:
Якщо вам потрібен додатковий удар для пробудження між ними, ви можете закотити м’яч у порошок з матчі. Він замінює каву, має смачний смак, а також корисний для здоров’я!