Erdbeerland Ernst; Функ - полуниця; Спаржа - соковита, солодка полунична полуниця
Якщо у вас є додаткові запитання щодо нашої пропозиції, будь ласка, зв’яжіться із зазначеними вище координатами.
Ми використовуємо файли cookie, щоб оптимізувати наш веб-сайт для вас і мати можливість постійно вдосконалювати його.
Продовжуючи користуватися веб-сайтом, ви даєте згоду на використання файлів cookie. Додаткову інформацію про файли cookie можна знайти в нашій політиці конфіденційності
Соковита, солодка полунична полуниця
Це шлях до Полуничної країни
Виберіть його самі
Ви коли-небудь пробували? Вибирайте себе з достатку і одразу ж їжте найкрасивіші ягоди. Це дуже весело та чудовий природний досвід для молодих та старших. Ви можете забрати його самостійно на наших полях по всій області з кінця травня до середини липня.
І ось як це працює: контейнери, бажано відра з ручками, пакуйте їх або купуйте в полі. Нехай порожні посудини зважуються та йдуть. Збирайте плоди зі стеблом та чашолистками, щоб вони довго залишалися соковитими. Спробуйте насолодитися найкрасивішою полуницею відразу - як у власному саду. Підніміть!
До торгових точок
Свіже з поля
Літній час - час полуниці. Популярні плоди ростуть на наших полях у Саарі та Рейнланд-Пфальці. Наша команда помічників збиратиме для вас солодкі ягоди щодня з кінця квітня. Ви можете придбати їх свіжими з поля в нашому торговому пункті поблизу вас. Незалежно від того, на торті, як десерт чи як щоденний вітамінний пакет на сніданок або між ними - найкраще завжди робити покупки та насолоджуватися смачними ягодами свіжими.
Поради та підказки - щодо транспортування та зберігання
Коротке транспортування
Уникайте довгих перевезень після покупки. Шоки, спека і прямі сонячні промені зменшують термін зберігання після збору врожаю.
Поширення
Якщо є можливість, дістаньте ягоди з великих ємностей, щоб вони не були синцями від надмірної ваги. Неглибокі судини краще.
Швидке охолодження
Охолодити полуницю якомога швидше після її придбання. Полуниця зберігатиметься 1-2 дні в ящику для фруктів та овочів вашого холодильника. Чим швидше ягоди охолоджуються, тим довше їх можна зберігати.
Мити
Помийте фрукти безпосередньо перед обробкою. Під час миття залишайте держак і чашолистки на ягоді. Не ставте ягоди на водяну баню, інакше багато інгредієнти загубляться, а смак постраждає. Ретельно промийте фрукти і лише потім видаліть чашолисток. За потреби дайте ягодам висохнути самі.
Заморозити
Заморозьте плоди окремо, наприклад, розкладіть їх на підносі. Після заморожування фрукти можна упакувати в мішки з морозильною камерою. При розморожуванні плоди стають м’якими і втрачають сік. З замороженими ягодами ви завжди можете приготувати своє варення навіть після сезону полуниці. Він смачніший і зберігає прекрасний червоний колір. Ви також можете переробити полуницю в пюре перед заморожуванням. Це ідеально підходить для десертів та тортів.
Полуниця - найпопулярніші ягідні фрукти
Внутрішні значення
Цінне та змістовне - цікаві факти про полуницю
походження
Сьогодні велика фруктова полуниця (Fragaria x annanassia) була створена шляхом схрещування американських диких видів (червона полуниця) з полуницею Чилі. Є понад 400 у всьому світі сорти у вирощуванні.
ботаніка
З ботанічної точки зору, полуниця - це зовсім не ягода, а звичайний горіховий плід. Відома нам м’якоть - це манекен. Горіхи, що сидять на поверхні, є власне фруктами.
Інгредієнти
Полуниця дивує не лише ботанічно, а й змістом. У 100 г полуниці міститься 65 мг вітаміну С - жоден апельсин чи лимон не може цього зробити! Щоб задовольнити добову потребу у вітаміні С дорослої людини, достатньо 200 г полуниці. Крім цього є клітковина, антиоксиданти, фолієва кислота та протизапальна саліцилова кислота. Маючи лише 150 кДж (37 ккал) у 100 г, полуниця є низькокалорійною вітамінною бомбою. Це один з небагатьох фруктів, який підходить діабетикам. Складна композиція з багатьох природних ароматів забезпечує безпомилковий смак.
Один солодший за інший - наш асортимент сортів
При виборі сортів полуниці основна увага приділяється смаку. Ми хочемо запропонувати вам лише чудові на смак фрукти. Тому ми також вирощуємо менш високоврожайні сорти.
(Фотографії Креге)