Ерн; ідеї рецептів hrungsumstellung f; r увечері Форум здорового харчування
Член з 17.03.2012
4 повідомлення (ø0/день)
Я в процесі принципової зміни дієти і шукаю кілька порад, порад та рецептів.
Мені двадцять років і я нагодував себе найгіршим способом: вранці без сніданку з дому та чимось солодким із пекарні, під час обіду в їдальні щось наповнити, ввечері тоді робити з роботи, здатної виконати лише одне Готуємо готові страви та тягу до шоколаду перед сном.
Хоча я роблю це роками і (на диво) не маю зайвої ваги, я все ще бачу довгострокові наслідки, і тепер я хочу щось змінити - стати більш підтягнутим та життєво важливим та залишатися здоровим. Раніше я намагався кардинально змінити свої харчові звички, але, мабуть, я ставив перед собою занадто високі цілі, а потім не міг цього продовжувати. Ось чому я хочу цього разу почати менше. Я не хочу потрапляти на абсолютно здорову органічну кухню або худнути, а просто жити так, щоб моє тіло не страждало від цього.
Тим часом я можу зробити наступне:
- Сніданок о 7 ранку вдома, апельсиновий сік, фруктові мюслі з молоком/йогуртом або цільнозерновий хліб з кварком, шинкою, сиром.
- Обід об 11.30 у їдальні, хоча я завжди обов’язково вибираю в якості гарніру овочі/салат та рис або картоплю.
- Шматок фрукта о 15:00.
Коли я приходжу ввечері додому, я, як правило, знову голодний, і спокуса поставити піцу в духовку є великою. Якщо я просто з’їдаю салат чи закуску, мені цього недостатньо, і я гризу перед сном. Що я шукаю, це: кілька варіантів рецептів на вечір, якщо це можливо:
- легко і швидко готується (макс. 15 хв)
- ситна, але досить здорова (так краще, ніж готова їжа)
- Як можна дешевше і бажано без занадто багато вишуканих інгредієнтів
- Ідеї для «здоровіших» гризків/солодощів, ніж шоколад та солодощі
Більшість рецептів з Інтернету чи з кулінарних книг зазнають невдачі, оскільки після довгого робочого дня зі своїми скромними кулінарними навичками у мене просто більше немає часу, щоб чаклувати щось із 10 інгредієнтів, а також я не шанувальник незвичайних овочевих страв.