Ескімоське серце
Ескімоси з Гренландії та японці з острова Окінава майже не знають про ішемічну хворобу серця.
Контролюючи своє харчування, вчені виявили, що захист від цих захворювань забезпечують поліненасичені ліпіди, Омега 3, з морського планктону, що міститься в жирній рибі. Ці ліпіди мають властивість псевдозріджувати кров, тим самим сприяючи захисту серця (як і фігури), але не всі їх потрібно класти в один горщик. У сімействі ліпідів є, з одного боку, насичені жирні кислоти, що забезпечуються молочними продуктами, м’ясом, ковбасами; у великих кількостях він закупорює артерії.
Але є, з іншого боку, поліненасичені жирні кислоти, тобто «хороші жири», що містяться в рослинних оліях, мигдалі, мікробах кукурудзи, жирній рибі. Ця остання категорія включає дві незамінні жирні кислоти, що мають велике значення (незамінні жирні кислоти - це природні сполуки тваринних та рослинних жирів; їх роль в організмі є або резервуаром енергії, або компонентом клітинних мембран).
Ці жирні кислоти називають «поліненасиченими», оскільки в їх хімічній формулі є кілька подвійних зв’язків. Омега 3 - основне сімейство таких кислот, які містяться в ріпаковій, волоській та соєвій олії, особливо в жирній рибі, виконуючи важливі функції.
У дітей він бере участь у розвитку нервової системи як до, так і після народження. Вони також втручаються у ріст і розвиток психомоторних навичок дитини. Він діє на запальні явища і виробляє імунітет. Нарешті, він запобігає відкладенню бляшок атероми. Щоб запобігти рецидивам після інфаркту, багато кардіологи вводять в своє лікування Омегу 3.
Ексклюзивно - тепер ви можете скористатися Спеціальна пропозиція Знизу:
Румунська література Конспекти текстів, що вивчались у IX-XII класах
Будь то роман, новела чи казка, колекція румунської літератури Короткий зміст текстів, вивчених у IX-XII класах, пропонує оптимальне рішення Ваша дитина може навчитися мистецтву написання ідеального резюме Навчіться виражати суть літературного тексту; витягнути основні ідеї тексту; видати власні думки щодо.