Європейський день ожиріння - Високе споживання цукру сприяє ожирінню та діабету 2 типу •
Серйозна надмірна вага за індексом маси тіла (ІМТ) 30 є найсильнішим фактором ризику розвитку діабету 2 типу: 80-90 відсотків людей у Німеччині з діабетом 2 типу також страждають ожирінням. Цукристі напої, особливо безалкогольні, сприяють ожирінню та діабету 2 типу. Тому щоденне споживання цукру на людину не повинно перевищувати десяти відсотків споживання калорій (відповідає приблизно 50 грамам). На це вказує diabetesDE - німецька допомога при боротьбі з діабетом з нагоди Європейського дня ожиріння 20 травня 2017 року, який цього року мав девіз "Дія за здорове майбутнє".
Двоє з трьох чоловіків і кожна друга жінка в Німеччині мають надлишкову вагу - діти також все більше піддаються ризику
Некомерційна організація diabetesDE - Німецька допомога при діабеті закликає “СТОПУВАТИ діабет. Дійте зараз! »Політичні заходи щодо первинної профілактики згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), які охоплюють усіх людей незалежно від віку, статі та соціального становища. Сюди входять, серед іншого, податок на цукор-жир, обов'язкові стандарти якості дитячого садка та харчування в школі, заборона продажу лимонадів у школах та по одній годині вправ для кожного учня щодня.
Двоє з трьох чоловіків і кожна друга жінка в Німеччині в даний час мають надлишкову вагу, і майже чверть мають серйозну надмірну вагу. З 1990-х років ожиріння серед дітей та підлітків зросло більш ніж на 50 відсотків. Ожиріння стало найпоширенішим хронічним захворюванням у дитячому та юнацькому віці. Діабет 2 типу зустрічається у одного-двох відсотків підлітків із ожирінням, і до десяти відсотків мають порушення обміну глюкози. В даний час у цій країні щорічно діагностують близько 200 дітей та підлітків у віці від 12 до 19 років. Причинами цього є відсутність фізичних вправ та споживання їжі, яка сприяє ожирінню: "На основі даних можна вважати певним, що існує причинно-наслідковий зв'язок між споживанням цукру, ожирінням та діабетом 2 типу", - говорить професор д-р. Лікар. Ганс-Георг Йоост, відповідальний за науку в раді діабету.
Успішно худнути при цукровому діабеті
Ця книга для діабетиків 2 типу пропонує корисну інформацію та поради щодо того, як можна успішно схуднути - і перш за все, як можна довго зберігати свою нову вагу.Ганс Хаунер, Дагмар Хаунер; 4-е видання 2013 р .; 15,00 €
| до магазину Kirchheim |
Дослідження доводять зв’язки
Взаємозв'язок між споживанням солодких напоїв (безалкогольних напоїв) та ожирінням доведено в ході досліджень: Учасники дослідження, які споживали більше однієї порції (250 мілілітрів) солодкого напою щодня отримували 1 кг/рік протягом 8 років, тоді як збільшення ваги після споживання менше однієї порції на тиждень становило лише 0,15 кг/рік. Ця висновок була відтворена в подальших спостережних дослідженнях і підтверджена мета-аналізом.
Зв'язок між споживанням солодких напоїв та діабетом 2 типу також підтверджується перспективними спостережними дослідженнями: Учасники дослідження, які споживали більше 250 мілілітрів солодкого напою на день, мали приблизно на 80 відсотків підвищений ризик діабету протягом наступних 5 років Тип 2 порівняно з учасниками, які споживали менше 250 мл на тиждень. Цей результат був відтворений кілька разів в інших дослідженнях і підтверджений мета-аналізом. "Оскільки солодкі напої спричиняють збільшення ваги, слід очікувати, що це збільшення ваги відповідно збільшує ризик діабету", - сказав професор Йоост.
Поточне споживання цукру занадто велике
Цукор сприяє підвищенню якості життя в обмежених кількостях, а ризик діабету та ожиріння також збільшується за рахунок інших факторів, таких як високий вміст жиру та солі та низький вміст клітковини в оброблених харчових продуктах та готових стравах. Незважаючи на це, споживання цукру повинно бути обмежене до десяти відсотків денної норми споживання калорій, що становить приблизно половину поточного споживання. Тому diabetesDE - Німецька допомога в боротьбі з діабетом також закликає створити Національний план щодо діабету, який не тільки забезпечує найкраще лікування діабету та посилює самодопомогу в області діабету, але й пропагує здоровий спосіб життя в цілому.
Джерело: Прес-реліз Німецької допомоги з діабету (diabetesDE)