Європейський кролик, м’ясо, приготовлені калорії та основна харчова інформація

> Харчова інформація

Дикий кролик або Кролик звичайний (Oryctolagus cuniculus) [2], [3] - вид лагоморфних ссавців родини Leporidae. Дикі популяції поширені в Європі, але занепадають [4], і вид був занесений в Австралію в 1859 році, де він став інвазійним. До середньовіччя цього кролика часто вирощували в напівсвободі, у великих закритих просторах, що називаються боеприпасами, що і дало йому народну назву. У своєму одомашненому вигляді вид поширений у всьому світі, вирощується в хатках. Європейський кролик є батьківським видом усіх домашніх кроликів, з багатьох порід та сортів, отриманих шляхом селекції, включаючи карликових кроликів.

європейський

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття у Вікіпедії Кролик французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Кролик європейський, м’ясний, варений

Енергетична цінність (кКал) 164
Білки (г) 33
Вуглеводи (г) 0
Жир (г) 3.51
Вода (г) 61.4
Зола (г) 1.7
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали