Fachoberschule Nutrition and Home Economics пропонує стажування в OsthessenNews
На додаток до навчання в школі, Коледж харчування та домашнього господарства при Школі Фогельсберга в Лаутербаху пропонує можливість отримати широкий досвід роботи та попередні професійні знання через стажування в компанії три дні на тиждень. Це полегшує початок трудового життя пізніше. Нерідкі випадки, коли стажування призводить до пропозиції на навчальну посаду.
Вибір стажування різноманітний. Йоганна Мюлінг, учениця 11 класу коледжу з питань харчування та ведення домашнього господарства, обрала молодіжний гуртожиток у Лаутербаху в якості стажування. Їй дуже подобається працювати на кухні. До її сфери відповідальності входить підготовка сніданку "шведський стіл" вранці, підготовка до обіду та подача обіду. Найбільше Йоханна любить спекти тістечка для особливих випадків. Ніна Фельдпуш три дні на тиждень перебуває в готелі Vorderburg у Шліці. Ваша зона відповідальності різноманітна. Вона накриває в гостьових кімнатах сніданок, обід і вечерю або особливі урочистості. Їй подобається спілкуватися з гостями готелю. На стійці реєстрації вона робить бронювання та створює пропозиції. Вона підтримує команду в готелі Vorderburg в організації спеціальних заходів. Ніна описує свою зону відповідальності як різноманітну та цікаву. Їй подобається гарна атмосфера в цьому готелі. Ніна неодмінно хоче пізніше вчитися і покращувати свій щомісячний бюджет, працюючи неповний робочий день у ресторанному бізнесі. Навички, які вона набуває під час цього стажування, можуть їй дуже допомогти.
Fachoberschule Nutrition and Home Economics - це тип школи, в якій можна отримати кваліфікацію вступу до технічного коледжу через два роки після закінчення середньої школи. Згодом можливий ступінь або професійне навчання. Якщо ви націлені на професійне навчання з гастрономії, ви отримаєте міцні базові знання в цьому типі школи, і це може скоротити термін навчання. Якщо ви вже закінчили професійну підготовку у професійній галузі харчування та ведення домашнього господарства, ви можете здобути кваліфікацію до технічного коледжу за один рік. Тоді стажування в компанії більше не потрібні.