Fairtrade органічне кокосове масло 325мл - Nutri Naturel

Виготовлене з кокосового горіха з кокосових пальм з Філіппін, кокосове масло екстра вірджин Amanprana особливо стабільне і стійке до високих температур. Його дуже помітний смак кокосового горіха додасть вашим сировинним або вареним продуктам солодкий і ніжний смак. Ідеально підходить для будь-якої креативної кухні !

Найкраще до: 28-12-2023

Попередження: Останні доступні шматки !

Дата доступності:

Доставка в той же день, якщо замовлено до 15:00 - окрім вихідних

100% безпечний платіж CB, Paypal, Paylib, переказ або чек

Доставка за 48/72 год. * 3,50 € в пункті передачі

Кокосове масло - це, мабуть, найдавніша жирна речовина, яка використовувалась у кулінарії. Довго використовуваний в Азії та Африці, він також мав своє місце в харчуванні європейців та американців до кінця 19 століття, перш ніж був замінений іншими рослинними оліями.

Виготовлене з кокосового горіха з кокосової пальми (Cocos nucifera), це масло особливо стабільне (тривалий термін зберігання) і дозволяє готувати при високій температурі (сковорода, піч).
Кокосова олія - це дуже якісна харчова олія, багата жирними кислотами. Він застигає при кімнатній температурі, нижче 25 ° C і зріджується, як тільки нагрівається.

Інформація

- Біологічний.
- Веган, веган.
- Сира якість **.
- Без добавок.
- Не містить глютену.
- Недезодоровані, негідровані, нерафіновані, небілені.
- Не містить трансжирних кислот.
- Чесний торг.

Інгредієнти

100% кокосове масло екстра-віджима холодного віджиму * ° (Cocos nucifera).
* Продукт з органічного землеробства.
° Продукт Fairtrade (Ecocert Fair Trade).
Походження: Філіппіни.
Вага нетто: 325 мл.

Це масло отримують із свіжої м’якоті кокоса. Для Amanprana стиглі кокосові горіхи збирають, очищають і сушать при низькій температурі (макс. 45 ° C) протягом 24 годин, а потім негайно пресують. Максимум 48 годин між пілінгом та пресуванням: запорука свіжості, ніж свіжості.

** Харчування вважається «сирим», коли воно не було нагріте до температури більше 42 ° C. Крім цієї температури і чим більше ступінь і час приготування збільшуються, тим більша втрата поживних речовин, вітамінів та мінералів.
Вживаючи сиру їжу, ми зберігаємо всі її харчові якості.

Продукт, упакований у скляну тару, більш екологічний, кращий на смак та здоров’я.

Харчові цінності	на 100 г.
Енергетична цінність	900 ккал/3768 кДж
Жир	100 г.
з яких насичує	92,1 г.
з них мононасичений жир	6,4 г.
з них поліненасичені жири	1,5 г.
Вуглеводи	0 г.
Харчові волокна	0 г.
Білок	0 г.
Сіль	0 г.

Поради щодо використання

Кокосове масло споживається в холодному вигляді, рідкому від 20-30 ° C (в маслі), а також гарячому (те саме, що і маргарин).
Містить дуже мало поліненасичених жирних кислот (ПНЖК), він особливо стабільний при високих температурах (до 220 ° С). Тому він ідеально підходить для вашої кулінарії: у каструлі, у воку, у фритюрниці (спочатку трохи нагрійте банку).
Це додасть екзотичну нотку безлічі страв, дозволить робити випічку та поєднувати з багатьма смузі.

Застосовується в невеликих кількостях на волоссі (має оздоровлюючу та сяючу силу), губах, шкірі, як масажне масло та як носій для ефірних масел. В Індії його використовують при масажі шкіри голови для потовщення та захисту волосся.

Зберігати в сухому прохолодному місці, подалі від світла.