Фарширована індича грудка в листковому тісті; Hühnerhof Steuden

Домашня сторінка
Про нас
Продукти
- Пропозиція яєць
- Домашнє
- Макарони
- меду
- Вино
- Обліпиха
- варення
Торгові точки
Фестиваль придворних 2017
корисна інформація
- Звідки береться яйце для сніданку?
  - Добробут тварин та якість яєць в гармонії
  - Історичний розвиток несучості
  - Добробут тварин - так, будь ласка
  - Благополуччя з наукової точки зору
  - Здоров’я та поведінка тварин мають вирішальне значення
  - Утримання батареї
  - Сарай
  - Вільний вигул, а також інтенсивний вільний вигул
  - Знак якості CMA означає контрольовану позу
- Рецепти
  - На кожен день м’ясо індички
    - Гуляш з індички з брокколі в мікрохвильовці
    - Стейк з індички з грибами
    - Турецька печінка “престо”
    - Шашлик з фруктами з індички
    - Філе грудей індички Аїда
    - Туреччина бургер
  - Холодна кухня
    - Турецька грудка зі спаржею
    - Ситний бутерброд з індичкою
    - Сендвіч з індичкою
    - Індичка ковбасний хліб
    - Салат з індички
    - Печінка індички на салаті з баранини
    - Террина з індички
  - Швидке приготування: Шматочки похоті, не тільки для тих, хто поспішає
    - Гуляш з індички з брокколі в мікрохвильовці
    - Стейк з індички з грибами
    - Турецька печінка “престо”
    - Шашлик з фруктами з індички
    - Філе грудей індички Аїда
    - Туреччина бургер
  - Святкові страви: іноді класичні, іноді щойно влаштовані
    - Турецька стегна в шоколадному соусі
    - Гуляш з індички та боровиків
    - Фаршировані помідори з індички, запечені
    - Стейк з індички з шинкою і шавлією
    - Турецький пиріг (сирий)
    - Голландська піч з грудкою індички
    - Сюрприз з грудей в Туреччині
    - Стейк з індички на цикорії на пару
    - Глазурована індичка
    - Фарширована грудка індички в листковому тісті
  - Тушкована стегно індички зі свіжими овочами
  - Ситний індичий гуляш із селерою
  - Індичка та пивна шинка зі змішаним салатом
  - Копчена індича грудка зі спаржею
  - Хрустка індичанка гомілка з гострокусковою капустою
  - Індичка на грилі в маринаді зі спеціями
  - Наш маленький трав’яний ансамбль
Друзі та клієнти
печатка якості
Членство

? Порада гарячої лінії: 0123 - 45 78 90

Фарширована грудка індички в листковому тісті

Час приготування: приблизно 50 хв.
Час приготування: приблизно 60 хв.
Калорії на порцію: приблизно 500 ккал/2013 кДж

Інгредієнти на 4 особи)
700 г філе грудей індички
100 г селери, моркви та цибулі-порею
2 жовтки
2 ст. Ложки сухарів
30 г освітленого вершкового масла
300 г листкового тіста (4 скибочки)
борошно для прокатки
Сіль, перець, шавлія, чебрець

Змішайте селеру, моркву та цибулю-порей з жовтком та сухарями. Виріжте кишеню в філе індички. Добре заповніть отвір овочевою сумішшю. Наповнене філе грудей індички добре заправити сіллю, перцем, шавлією та чебрецем. Смажте на освітленому вершковому маслі все навколо, смажте в розігрітій духовці 30 хвилин, охолоджуйте. Тим часом розкачайте листкове тісто у прямокутник приблизно 35 х 30 см, зверху розкладіть залишилася овочеву суміш, приправте. Покладіть зверху філе грудей індички і оберніть листковим тістом. Змастіть жовтком і дайте відпочити в холодильнику 30 хвилин. Потім випікайте в розігрітій духовці до 210 ° С протягом 25-30 хвилин. Розріжте пилковим ножем.
Також є свіжий горох та кукурудза.