Фаршировані кабачки - рецепт
Для рецепту з низьким вмістом вуглеводів у нас є Вараянте для фаршированих кабачків з фаршем та перцем.

Інгредієнти на 2 порції
| 2 | Столові ложки оливкової олії для сковороди
| 2 | Шт кабачки
| 1 | Столові ложки оливкової олії для кабачків
| 1 | дрібка солі
| 1 | Щіпка перцю, з млина
| 1 | Порошок чилі чайної ложки, яскраво-рожевий
| 1 | Чайна ложка материнки, дрібно нарізана
| 1 | Чайна ложка листя базиліка, дрібно нарізана
| 260 | г яловичого фаршу
| 1 | Шт паприка, червона
| 1 | Шт томат, великий
| 100 | г моцарели
Інші категорії
- Літні рецепти
- Здорові рецепти
- Рецепти фаршу
- Рецепти кабачків
- Рецепти моцарели
Підготовка рецепта
- Для наповнених кабачків з низьким вмістом вуглеводів розігрійте духовку до 180 градусів.
- Тим часом кабачки промиваємо гарячою водою, видаляємо плодоніжку і розрізаємо навпіл. Видовбати насіння ложкою, змастити оливковою олією і добре заправити сіллю і перцем.
- Потім перець помийте, витріть на дрібні кубики і наріжте кубиками, а помідори помийте і дрібно наріжте кубиками.
- Тепер приготуйте фарш - нагрійте на сковороді залишок оливкової олії і додайте м’ясо. Смажте близько 5 хвилин до розсипчастості, регулярно помішуючи, щоб нічого не пригоріло - приправте сіллю, перцем і порошком чилі.
- Потім покладіть фарш в миску і ненадовго потойте нарізані раніше овочі (шматочки помідорів і перцю) у жирі м’яса. Додайте овочі до фаршу і все перемішайте.
- Нарешті наповніть готові кабачки фаршем з овочів і фаршем і випікайте в середині духовки 30 хвилин, посипавши моцарелою.
- Подавайте запечені наповнені кабачки, посипавши дрібними рубаними орегано та базиліком.
Поради щодо рецепта
Всім відомий фарширований перець з фаршем, іноді з рисом або з картоплею. Наступний рецепт показує варіант цієї страви - кабачки з низьким вмістом вуглеводів. Вони здорові, корисні для фігури і мають низький вміст вуглеводів.
Кабачки містять яловичий фарш, який значно нижчий за вмістом жиру, ніж м’ясний фарш. Крім того, суміш свіжих овочів, які коротко пропарюють, щоб збереглися важливі поживні речовини та вітаміни. Подальше ніжне приготування в духовці робить м’ясо та овочі особливо ніжними.
Ця страва особливо підходить, якщо ви звертаєте увагу на свою фігуру, хочете з’їсти мало вуглеводів і все ж хочете бути ситим. Суміш нежирного м’яса та овочів ідеально підходить для тих, хто справді голодний.
Подібні рецепти
Піца з низьким вмістом вуглеводів
Якщо ви звернете увагу на низький вміст вуглеводів, ви все одно можете з’їсти піцу - у нас для вас є смачний рецепт піци з низьким вмістом вуглеводів.
Кабачкові спагетті з креветками
Овочева локшина часто готується з кабачків і є популярним продуктом у низьковуглеводній кухні.
Лосось на грилі з овочами
Лосось на грилі - чудовий рецепт з кухні з низьким вмістом вуглеводів, яка приходить на кожну вечірку з барбекю.
Смажений лосось зі шпинатом
Свіжий лосось у поєднанні з різними видами овочів є частиною меню в низьковуглеводній кухні.
Запечене авокадо з беконом
Екзотика зустрічається ситно. Авокадо з беконом як здоровий сніданок з низьким вмістом вуглеводів, смачний гарнір або швидкий перекус між ними.
Крем-суп з цибулі-порею
Цей суп з порею з низьким вмістом вуглеводів неймовірно смачний, робить вас справді ситим і є однією з найпопулярніших класичних супів.