Фарширований помідор з яйцем та сиром - шлунковий шунтування, фаза 2
Ця стаття містить партнерські посилання. Якщо ви купуєте щось за посиланням, ми отримаємо міні-комісію за вас без додаткових витрат. Ми представляємо лише те, що ми самі любимо використовувати і часто використовуємо. Посилання позначаються індивідуально * або відповідною компанією (наприклад, Amazon). Докладніше про рекламу та співпрацю читайте на цьому веб-сайті.
Фарширований помідор з сиром та яйцем
Як я називаю рецепт? Фарширований помідор? Запечене яйце в помідорі? Сир і яєчний томат запікати?
Як слід назвати цей рецепт? Чесно кажучи, поняття не маю. Але я знаю одне: багато з вас просили рецепт в Instagram. Моє поєднання салату, солодкої картоплі та запеченого помідора з яйцем було добре сприйнято. Дуже простий обід або вечірня їжа підходить для помірної дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Без солодкої картоплі навіть шанувальники кетогенної дієти потрапили в потрібне місце з цією смачною стравою. Те саме стосується ледачих кухарів, адже кілька простих кроків швидкі та легкі. Піч виконує більшу частину роботи. Цей рецепт чудово підходить для харчування після операції з ожирінням.
Щойно вийшов з рідкої фази? Ось так ви робите рецепт більш терпимим
Якщо у вас зменшився шлунок, томатну шкірку іноді засвоюється непросто. Ви можете вирізати помідор у формі хреста перед тим, як готувати його, залити окропом, дати йому настоятися на мить, а потім звільнити від настирливої шкірки. Це робить помідор більш засвоюваним. Корпус сердечника все одно знімається. Приготовлений таким чином фарширований помідор з м’яким яйцем вже підходить після закінчення рідкої фази.
Без сумніву, зірка події: Помідор, фарширований здобними жовтками та сиром
Інгредієнти для 1 заповненого помідора на грядці салату з солодкою картоплею
Помідор середнього розміру (близько 100-130 грам)
20 грам гауди в цілому шматку або тертий
10 грам тертого сиру, нежирного
15 грам темно-зеленого листового салату, наприклад, шпинат або ракета
10-15 грам м’якої сальси чилі
Ця страва барвиста і приваблива, на смак абсолютно смачна і така проста у приготуванні.
Підготовка фаршированого помідора:
1. Розігрійте духовку до 190 градусів, застеліть деко папером для випічки або фольгою для випікання і готуйте його.
Ось так помідор виглядає повністю підготовленим
2. Помийте помідор, обсушіть його, а потім обережно зачерпніть лопаткою і ложкою. Серцевина видаляється - це може бути не зовсім необхідним для дуже великого помідора з біфштексу. «Печери» в помідорі повинно вистачати на бекон, сир та яйце.
3. Помістіть помідор на деко і накрийте його скибочкою бекону. Це найкраще працює, якщо розрізати область навпіл. Покладіть у гніздо шматочок гауди (20 грам).
4. Помийте солодку картоплю і наріжте приблизно 30-50 грам (зазвичай скибочками товщиною 1-2 сантиметри). Наріжте їх «картоплею фрі». Залиште миску включеною, вона забезпечує клітковину та смакує по-сільському смачно.
5. Натріть солодку картоплю невеликою кількістю оливкової олії і приправте перцем і сіллю або приправою для піци тощо за смаком. Покладіть картоплю солодкого картоплі на піднос поруч з помідором.
6. Тепер поставте деко на середину духовки на 12 хвилин.
7. Тим часом помийте і обсушіть салат, а авокадо наріжте невеликими шматочками.
8. Через 12 хвилин дістаньте піддон з духовки. Бекон повинен повільно згортатися, а сир розтопити. Тепер ви обережно кладете сире яйце в помідор і посипаєте тертим сиром.
9. Тепер вона йде в духовку ще 9-11 хвилин. У мене було 10 хвилин, а жовток все ще кремовий, але не надто рідкий. Ви повинні перевірити на своїй духовці, який для вас найкращий час приготування.
10. Коли час приготування закінчиться, покладіть помідор на грядку салату, закиньте солодку картоплю та авокадо і посипте салат невеликою кількістю м’якої або гарячої сальси з чилі. У цьому рецепті я використовую соус “Aji Panca Chili” із асортименту “Made for Meat”. (Реклама за допомогою брендингу)
Приємного апетиту 🙂
Моєму чоловікові теж дуже сподобалися яйця, сир та помідори.
Харчові цінності всієї їжі
Коли я готувала їжу, вона становила 184 грами (втрата води з їжі під час варіння + видалення внутрішньої частини помідора)
327 калорій21 грам жиру16 грамів вуглеводів5 грам клітковини18 грам білка
Вершковий, але не надто рідкий жовток - це головне для мене. До того ж рідка сирна серцевина. Нім.