Фермерський салат з сиром фета
Ситно і смачно. І перш за все зроблено швидко.
Інгредієнти на порції
| 1 | цибуля |
| 1 | Цибуля-шалот |
| 3 | помідори |
| 3 | червоний перець |
| 1 | свіжий огірок |
| 3 | зелена цибуля |
| 1 | Жменя кропу, цибулі, цибулі, петрушки, базиліка |
| 1 | зубчик часнику |
| 300 г. | Сир фета |
| 1 щіпка | сіль |
| 1 щіпка | перець |
| 5 ст | оцет |
| 5 ст | олія |
Інгредієнти та приготування за Франком Каніфолі
Фермерський салат з сиром фета - по-грецьки
Якщо ви любите сир фета, вам не уникнути цієї літньої страви: фермерський салат. Вишуканий сиром фета і наповнений усіма видами овочів він ситний і смачний - і, перш за все, швидко зроблений. Ви можете знайти рецепт тут.
Інгредієнти на 4 порції
- 1 цибулина
- 1 цибуля-шалот
- 3 помідори
- 3 червоних перцю
- 1 свіжий огірок
- 3 зелені цибулини
- 1 жменя кропу, цибулі, цибулі, петрушки, базиліка
- 1 зубчик часнику
- 300 грам сиру фета
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка перцю
- 5 столових ложок оцту
- 5 столових ложок олії
Цей рецепт ідеально підходить всім, кому не хочеться довго готувати їжу після роботи або кому доводиться швидко йти, оскільки час приготування займає не більше 20 хвилин.
Грецький фермерський салат - приготування
1. Дрібно наріжте кубиками цибулю, цибулю-шалот і часник, а потім помідори, огірок і болгарський перець витріть на серцевину і наріжте шматочками розміром з укус. Тепер дрібно наріжте зелену цибулю і свіжу зелень.
2. Змішайте все разом, додайте нарізаний кубиками сир фета і, нарешті, приправте салат оцтом, олією, сіллю і перцем.
Порада: Оригінальний грецький фермерський салат - оливки там насправді належать. Якщо вони вам не подобаються, ви можете, звичайно, залишити їх поза увагою, але додайте салату аромат. Вони також є ідеальним смаковим доповненням до сиру фета.