Філе риби WW у лимонному соусі - блюдо та рецепт

філе

Ось рецепт рибного філе WW з лимонним соусом, гарної легкої рибної страви зі смачним пікантним і трохи вершковим лимонним соусом, що готується легко і швидко. Ця страва з рибного філе в лимонному соусі ідеально підходить для легкої їжі з соте або овочами на пару.

Інгредієнти для 4 осіб: 3 SP/особа -
  • 600 г філе білої риби
  • 50 г борошна
  • 1 столова ложка 4% вершків
  • сік 1 лимона
  • натертої цедри 1/2 лимона
  • 1 столова ложка оливкової олії
Підготовка:

На сковороді розігрійте оливкову олію, потім тушкуйте цедру лимона протягом 2 хвилин.
Додайте лимонний сік і вершки і тушкуйте 2 хвилини на повільному вогні, посоліть і поперчіть.
Тим часом покладіть борошно на плиту, а потім борошно з рибного філе.
Помістіть філе на сковороду, посипте сіллю і перцем, а потім варіть кілька хвилин.
Переверніть філе і знову варіть.
Потім подайте своє філе риби з лимонним соусом.