Філе запеченої риби; Орлі; Рецепти на
Категорії рецептів:
риба та морепродукти
| 400 | Грам | рибне філе |
| 2 | столова ложка | Лимонний сік |
| свіжомеленого перцю | ||
| тісто | ||
| 80 | Грам | пиво |
| 20-го | Грам | Борошно пшеничне типу 1050 |
| 10 | Грам | Ріпакова олія |
| 10 | Грам | свіжа зелень сезону |
Інгредієнти/харчова інформація на порцію
| ккал: | 152 |
| Білок: | 20,2 г. |
| Жир: | 5,0 г. |
| Вуглеводи: | 4,4 г. |
| Алкоголь: | 0,7 г. |
| BE: | 0,5 |
| FPE: | 1.3 |
підготовка
Промити рибне філе під чистою водою, підкислити лимонним соком і заправити свіжомеленим перцем.
Виробництво пивного тіста:
Покладіть пиво і борошно в миску і добре перемішайте.
Переверніть рибу в пивному клярі, коротко процідіть і відкладіть.
Покладіть олію в антипригарну каструлю і обережно нагрійте. Смажте рибу до золотистого кольору з двох сторін.
Подрібніть трави. Посипте смажену рибу зеленню і подавайте до столу.
Добре поєднується з: томатним соусом, запеченими овочами, картоплею на пару
Оцініть рецепт
(1 = менш добре; 5 = чудово)