Фірмова сочевиця - рецепт
Обпалена сочевиця - справжнє ласощі з нарізаним кубиками беконом. Здорова сочевиця повинна частіше бути на столі. Цей рецепт належить до кожної колекції рецептів.

| 1 | Банка сочевиці (велика, 480 г)
| 2 | Шт цибуля (дрібно нарізана)
| 200 | г нарізаного кубиками бекону
| 4-й | Ложка борошна (гладка)
| 2 | Шматочок зубчика часнику (дрібно нарізаний)
| 1 | Щіпка майорану
| 1 | Шт. Лавровий лист
| 1 | Шт. Кубиків супу
| 1 | Тире оцту
| 0,5 | л води
40 хв. Загальний час
15 хв часу підготовки
25 хв. Час приготування
- Процідіть лінзи (зберіть рідину для лінз). Залиште кубики бекону на сковороді на слабкому вогні і трохи підрум’яніть - вийміть бекон з каструлі.
- Обсмажте цибулю на тій же сковороді, поки вона злегка не підрум’яниться, а потім додайте часник і коротко обсмажте. Додайте борошно і підсмажте до легкої рум’яності.
- Влийте сочевицю та 1/2 літра води, приправте кубиком супу, додайте лавровий лист, майоран, кубики бекону та сочевицю.
- Накрийте кришкою і тушкуйте сочевицю протягом 15-25 хвилин, після закінчення часу варіння сочевицю знову приправте сіллю/перцем/оцтом.
Вареники з хлібом або вареники з серветок ідеально підходять як гарнір до спаленої сочевиці.
ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

ЧОЧИНОВИЙ САЛАТ З ФЕТОЮ
Салат з сочевиці з фетою дуже гострий на смак. Ідея рецептів для м’ясної закуски.

ЧИЧИНА З БЕКОНОМ
Добра, стара домашня кухня завжди смакує. Ось рецепт сочевиці з дрібно нарізаним беконом.

ІНДІЙСЬКИЙ ЧОЧИНИЧНИЙ САЛАТ
Салат з індійської сочевиці зі східними спеціями та овочами - рецепт насолоди. Так ви зможете зустріти будь-який смак.

ЧОЧИЧНИЙ ЧУДОВИК
Чудова домашня кухня - соте з сочевиці, поєднане з беконом та овочами - чудовий рецепт. Дійсно на землю!

ЧЕРВОНА ЧИЧИНА З ОВОЧАМИ
Червона сочевиця з овочами - вишуканий гарнір, рецепт простий у приготуванні.

ОРІЄНТАЛЬНА ЧОЧИННА БЛЮДА
Східна страва з сочевиці гарантовано сподобається вашим близьким. Спробуйте цей смачний рецепт.
Коментарі користувачів

велика банка зазвичай становить 480 г lg

Помішати ложку сала - чудова порада від HAVANNA, справді смак ще кращий.

Коли сочевиця готова, розмішайте ложку грама, щоб додати страві завершальний штрих

Я люблю фірмову сочевицю з кубовим беконом та оцтом геспериди. Супер смачно з варениками. Помішування сала - чудова порада, дякую. Також до нього додаю щіпку цукру та трави Меґі

Це працює без олії та іншого жиру для смаження?