Фітнес-рецепт Безглютенові веганські булочки з хлорелою - Блог GymBeam
І чи подобається вам випікати продукти на сніданок чи салат? Тоді ми точно вас порадуємоБезглютеновий веганський фітнес-рецепт з хлорелою, які крім чудового смаку, ще містять15 г білка. Давайте розпочнемо!
Інгредієнти для тіста:
- 250 мл води
- 230 г лободи
- 70 г кокосового борошна
- 60 г насіння чіа
- 20 г порошку хлорели або 40 таблеток
- 15 мл кокосових горіхів
- 1-2 чайні ложки солі
- 1 чайна ложка харчової соди
- лимонний сік
Спосіб приготування:
За день до того, як приготувати булочки, ми кладемо лободу в миску покрити водою і a залишити для зволоження на ніч. Наступний день, процідити лободу і a мити з холодною водою. Тоді ми замочимо насіння чіав 125 мл води, добре перемішайте і дайте їм посидіти до щільна суміш як гель.
Над кіноа додайте 125 мл води, кокосове масло, лимонний сік, сіль, соду,порошокМи з Хлорелою змішуємо все разом. Якщо у вас немає порошку хлорели, не біда, ви можете його придбати дрібний порошок і подрібненням таблеток Хлорели в кавомолці або звичайному блендері. Потім додаємо і amestcul отримайте з насіння чіа, кокосового борошна та перемішуйте, поки не отримаємо однорідне тісто.
Розділіть тісто на 5 рівних частин, ми їх моделюємо форма кулі і викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Розігрійте духовку до 180 ° С і спекти булочки для 50 хвилин або 1 година, по мірі необхідності. Якщо булочки добре приготовані, ми можемо тест зубочисткою, яку ми кладемо в середину тіста. Якби тісто не прилипало до зубочисток, булочки готові. Ми можемо подавати їх як такі, з хумусом або як гарнір до салатів. Хороший апетит!