Fleischsalat - Просте і легке приготування

Fleischsalat

Ось рецепт, який надходить безпосередньо з-за Рейну. Взагалі з нашими німецькими друзями я знаходжу цей продукт, але трапляється, що у Франції на великому знаку знижки на їжу я також знаходжу його, але під назвою "італійський салат". Не розумію, чому вони дали таку назву, бо в цьому салаті немає нічого італійського. Для перекладу скажу, що це м’ясний салат (Fleisch = м’ясо і салат = салат). Попереджую відразу, що люди, які підраховують калорії або перебувають на повноцінній дієті, не читають, що далі, тому що це може ввести в паніку ваш лічильник калорій. І знову я знизив дозу жиру, замінивши частину майонезу 0% жирним сиром. Цей рецепт простий і зазвичай вимагає лише трьох інгредієнтів: м’ясна ковбаса, солоні огірки «Малоссоль» і майонез. Для дозування застосовуємо tant pour tant. Стільки про невелику інформацію, тепер настав час рецепту, який швидко робиться.

Інгредієнти:

250 гр м’ясної ковбаси
250 гр малосольних солінь
150 гр готового майонезу
100 гр жирного сиру 0% жирності

Рецепт:

М’ясну ковбасу та соління наріжте тонкою соломкою.
У мисці змішайте всі інгредієнти і накрийте поліетиленовою плівкою.
Дайте мацерувати протягом декількох годин перед дегустацією.