Фолієва кислота FAQ Медицина - Фітнес - Харчування

медицина

Фолієва кислота - це форма фолієвої кислоти (вітаміну групи В), яка потрібна кожному. Якщо ви намагаєтеся завагітніти або вагітні, фолієва кислота особливо важлива. Фолієва кислота захищає ненароджених дітей від серйозних вроджених вад.

Ви можете отримувати фолієву кислоту з вітамінів та збагачених продуктів, таких як хліб, макарони та каші. Фолат природним чином зустрічається в таких продуктах, як зелені листові овочі, апельсини та квасоля.

Структура посади

Що таке фолієва кислота і фолат?

Фолієва кислота є штучною формою Фолат, вітамін групи В. Фолат міститься в деяких фруктах, овочах та горіхах. Фолієва кислота міститься у вітамінах та збагачених продуктах.

Фолієва кислота та фолієва кислота допомагають організму виробляти здорові нові еритроцити. Еритроцити несуть кисень до всіх частин вашого тіла. Якщо ваш організм не виробляє достатньо еритроцитів, у вас може розвинутися анемія.

Анемія виникає, коли ваша кров не може доставити достатньо кисню до вашого тіла, роблячи вас блідими, втомленими або слабкими. Коли ви не отримуєте достатньої кількості фолієвої кислоти, у вас може розвинутися тип анемії, який називається фолієво-дефіцитною анемією .

Навіщо жінкам фолієва кислота?

Фолієва кислота потрібна кожному, щоб бути здоровими. Але це особливо важливо для жінок:

  • До і під час вагітності Фолієва кислота захищає ненароджених дітей від серйозних вроджених вад розвитку, так званих дефектів нервової трубки. Ці вроджені вади з’являються в перші кілька тижнів вагітності, часто до того, як жінка знає, що вагітна. Фолієва кислота також може допомогти запобігти іншим типам вроджених вад розвитку і завчасній втраті вагітності (викидня). Оскільки приблизно половина всіх вагітностей у Сполучених Штатах є незапланованими 1, експерти рекомендують всім жінкам отримувати достатню кількість фолієвої кислоти, навіть коли вони не намагаються завагітніти.
  • Зберігати кров здоровою, допомагаючи еритроцитам формуватися і рости. Якщо ви не отримуєте достатньої кількості фолієвої кислоти, це може призвести до типу анемії, яка називається фолієво-дефіцитною анемією. Фолієводефіцитна анемія частіше зустрічається у жінок дітородного віку, ніж у чоловіків.

Як отримати фолієву кислоту?

Фолієва кислота буває двох видів.

  1. Через продукти, які ви їсте. Фолат природним чином міститься в деяких продуктах харчування, включаючи шпинат, горіхи та боби. Фолієва кислота міститься в збагачених продуктах (так званих «збагачених продуктах харчування»), таких як хліб, макарони та крупи. Шукайте у списку інгредієнтів термін «укріплений», щоб з’ясувати, чи додала їжа фолієвої кислоти.
  2. Як вітамін. Більшість проданих полівітамінів містять 400 мікрограмів, або 100% добової норми фолієвої кислоти. Перевірте етикетку, щоб переконатися.

Скільки фолієвої кислоти потрібно жінкам?

Всім жінкам щодня потрібно 400 мікрограмів фолієвої кислоти. Жінки, які можуть завагітніти, повинні отримувати від 400 до 800 мікрограмів фолієвої кислоти з вітаміном або з продуктів, які додають фолієву кислоту, таких як: B. Сухі сніданки.

Це на додаток до фолієвої кислоти, яку ви отримуєте природно з їжею.

Деяким жінкам може знадобитися більше фолієвої кислоти щодня. У таблиці вказано, скільки фолієвої кислоти вам потрібно.

Причина: кількість фолієвої кислоти у вас є
потрібно кожен день
Може завагітніти або завагітніти400-800 мікрограмів. Ваш лікар може призначити пренатальний вітамін з більшою кількістю.
Народила дитину з дефектом нервової трубки (наприклад, роздвоєння хребта) і хоче
знову завагітніти
4000 мікрограмів. Цю суму може надати ваш лікар
призначають.
Дослідження показують, що прийом цієї кількості може зменшити ризик народження ще однієї дитини із роздільною хребтом.
У члена сім’ї є хребет, і він може завагітніти4000 мікрограмів. Лікар може призначити цю кількість.
У вас хребет біфіда і хочете
завагітніти
4000 мікрограмів. Лікар може призначити цю кількість. У жінок із роздвоєнням хребта вона є
діти більш високого ризику з цим
Захворювання.
Приймають ліки для лікування епілепсії, діабету 2 типу, ревматоїдного артриту або вовчакаПоговоріть зі своїм лікарем або медсестрою.
Добавки фолієвої кислоти можуть взаємодіяти з цими препаратами.
Діаліз при захворюваннях нирокПоговоріть зі своїм лікарем або медсестрою.
Чи є у вас якісь проблеми зі здоров'ям, такі як Такі як запальна хвороба кишечника або целіакія, яка впливає на те, як ваш організм засвоює фолієву кислотуПоговоріть зі своїм лікарем або медсестрою.

Деякі жінки ризикують отримати недостатньо фолієвої кислоти?

Так, певні групи жінок не отримують достатньої кількості фолієвої кислоти щодня.

  • Жінкам, які можуть завагітніти, потрібно більше фолієвої кислоти (від 400 до 800 мікрограмів).
  • Майже кожна третя афроамериканка щодня не отримує достатньої кількості фолієвої кислоти.
  • Мексикансько-американські жінки, що говорять іспано, часто не отримують достатньої кількості фолієвої кислоти. Однак американцям Мексики, які розмовляють англійською, зазвичай дають достатньо фолієвої кислоти.

Недостатня кількість фолієвої кислоти може призвести до проблем зі здоров’ям, включаючи дефіцит фолієвої кислоти та проблеми під час вагітності для вас та вашої майбутньої дитини.

Що може статися, якщо я не отримую достатньо фолієвої кислоти під час вагітності?

Якщо ви не отримуєте достатньої кількості фолієвої кислоти до і під час вагітності, у вашої дитини підвищений ризик дефектів нервової трубки.

Дефекти нервової трубки - це серйозні вроджені вади, які вражають хребет, спинний мозок або головний мозок і можуть призвести до летального результату. До них належать:

  • Spina bifida. Цей стан виникає, коли хребет ненародженої дитини не повністю закривається під час розвитку в утробі матері, оголюючи спинний мозок. В результаті нерви, які контролюють ноги та інші органи, не працюють. Діти з роздвоєнням хребта часто страждають на все життя. Вони також можуть вимагати багатьох операцій.
  • Аненцефалія. Це означає, що більша частина або весь мозок і череп не розвиваються в матці. Майже всі немовляти з таким захворюванням помирають до або незабаром після народження.

Чи потрібно приймати фолієву кислоту щодня, навіть якщо я не планую завагітніти?

Так. Усі жінки, які можуть завагітніти, повинні приймати від 400 до 800 мікрограмів фолієвої кислоти щодня, навіть якщо вони не хочуть завагітніти. Є кілька причин, чому:

  • Ваш контроль проти народжуваності може не спрацювати, або ви можете неправильно використовувати засоби контролю народжуваності щоразу, коли будете займатися сексом. В ході опитування Центрів контролю та профілактики захворювань майже 40% жінок із незапланованою вагітністю застосовували засоби контролю народжуваності.
  • Вроджені вади головного мозку та хребта можуть виникати в перші кілька тижнів вагітності, часто до того, як ви дізнаєтеся, що вагітні. Якщо ви виявите вагітність, можливо, буде занадто пізно, щоб уникнути вроджених вад розвитку.
  • Вам потрібно приймати фолієву кислоту щодня, оскільки це водорозчинний вітамін групи В. Водорозчинний означає, що він не затримується в організмі надовго. Ваше тіло швидко перетворює (використовує) фолієву кислоту, тому ваше тіло потребує фолієвої кислоти щодня, щоб нормально працювати.

Які продукти містять фолат?

Фолат природним чином присутній у деяких продуктах харчування. Продукти, що містять у своєму складі фолієву кислоту, включають:

  • Шпинат та інші темно-зелені листові овочі
  • Апельсини та апельсиновий сік
  • горіхи
  • Квасоля
  • Домашня птиця (курка, індичка та ін.) Та м’ясо
  • повноцінне зерно

Які продукти містять фолієву кислоту?

Фолієву кислоту додають до продуктів, які переробляють або переробляють (не цільні зерна):

  • Крупи для сніданку (деякі мають 100% рекомендованої добової норми - або 400 мікрограмів - фолієвої кислоти в кожній порції.)
  • Хліб та макарони
  • Борошно
  • Їжа зі злаками
  • білий рис

З 1998 року Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) вимагає від виробників харчових продуктів додавати фолієву кислоту в перероблений хліб, зерно, борошно, кукурудзяну крупу, макарони, рис та інші зерна.

Що стосується інших продуктів, перевірте етикетку з харчовими продуктами на упаковці, чи містять вони фолієву кислоту.

Етикетка також повідомляє, скільки фолієвої кислоти міститься в кожній порції. Іноді на етикетці замість фолієвої кислоти написано "фолат".

Як я можу бути впевненим, що отримую достатньо фолієвої кислоти?

Ви можете отримати достатню кількість фолієвої кислоти лише з їжею. Багато пластівців для сніданку містять 100% рекомендованої денної норми (400 мікрограмів) фолієвої кислоти.

Якщо ви ризикуєте не отримувати достатню кількість фолієвої кислоти, ваш лікар або медсестра можуть рекомендувати вживати вітамін з фолієвою кислотою щодня. Більшість полівітамінів містять щонайменше 400 мікрограмів фолієвої кислоти. Перевірте етикетку на пляшці. Ви також можете прийняти таблетку, яка містить лише фолієву кислоту.

Якщо таблетки важко проковтнути, спробуйте жувальний або рідкий продукт, що містить фолієву кислоту.

На що слід звернути увагу, купуючи вітаміни з фолієвою кислотою?

Вибираючи вітаміни, шукайте на етикетці «USP» або «NSF». Ці „печатки схвалення” означають, що таблетки виготовлені належним чином і містять кількість вітамінів, зазначену на етикетці. Також переконайтеся, що таблетки не закінчились. Якщо пляшка не закінчила термін придатності, не купуйте її.

Попросіть свого фармацевта допомогти у виборі таблетки, яка містить лише вітамін або фолієву кислоту. Якщо ви вагітні і вже приймаєте пренатальний вітамін щодня, швидше за все, ви отримуєте всю необхідну фолієву кислоту. Перевірте етикетку, щоб бути впевненим.

Чи можу я отримати достатню кількість фолієвої кислоти лише з їжі?

Так, багато людей отримують достатню кількість фолієвої кислоти лише з їжею. У деяких продуктах харчування багато фолієвої кислоти. Наприклад, багато пластівців для сніданку містять 100% рекомендованої денної норми (400 мікрограмів) фолієвої кислоти в кожній порції. Перевірте етикетку, щоб бути впевненим.

Деякі жінки, особливо жінки, які можуть завагітніти, можуть не отримувати достатньо фолієвої кислоти зі свого раціону. Афро-американські жінки та американські мексиканці також мають більший ризик не отримувати фолієву кислоту щодня. Поговоріть зі своїм лікарем або медсестрою про те, чи слід приймати вітамін, щоб отримувати 400 мікрограмів фолієвої кислоти, які вам потрібні щодня.

Що таке анемія з дефіцитом фолієвої кислоти?

Фолієво-дефіцитна анемія - це тип анемії, який виникає, коли ви не отримуєте достатньої кількості фолієвої кислоти. Фолієво-дефіцитна анемія найчастіше зустрічається під час вагітності. Інші причини анемії з дефіцитом фолієвої кислоти включають алкоголізм та деякі ліки, що використовуються для лікування судом, тривоги або артриту.

Симптомами анемії з дефіцитом фолієвої кислоти є:

  • Втома
  • головний біль
  • Бліда шкіра
  • Болить рот і язик

Якщо у вас анемія з дефіцитом фолієвої кислоти, лікар може рекомендувати споживати вітаміни фолієвої кислоти та вживати більше продуктів, що містять фолієву кислоту.

Чи можу я передозувати фолієву кислоту?

Так, ви можете отримати занадто багато фолієвої кислоти, але тільки з штучних продуктів, таких як полівітаміни та збагачених продуктів, таких як каші для сніданку. Не можна надто багато отримувати з продуктів, що містять фолієву кислоту природним шляхом.

Вам не слід давати більше 1000 мікрограмів фолієвої кислоти на день, якщо ваш лікар не призначить більшу кількість. Занадто багато фолієвої кислоти може замаскувати ознаки дефіциту вітаміну В12, що може призвести до пошкодження нервів.

Чи потрібна фолієва кислота після менопаузи?

Так. Жінкам, які пережили менопаузу, для доброго здоров’я щодня потрібно 400 мікрограмів фолієвої кислоти. Поговоріть зі своїм лікарем або медсестрою про те, скільки фолієвої кислоти вам потрібно.