Форум Не просто шлунково-кишкові симптоми
Коментарі Новини
Всі коментарі до Інтернет-новин

коментар
Після 6 тижнів безглютенової дієти можуть тривати тижні чи місяці, щоб перші симптоми повторилися, особливо якщо кишечник може відновлюватися протягом 3 днів між прийомами їжі. Крім того, симптоми часто не завжди виникають в області шлунково-кишкового тракту. Найпоширеніший симптом - втома (82%) тут навіть не досліджували.
Помилка полягає в тому, що завжди передбачається, що чутливість повинна вести себе як алергія або целіакія. Однак патогенез дуже різний. Наприклад, у випадку алергії дуже швидко виникає симптоматична реакція. Однак, якщо чутливість встановлена, симптоми можуть проявитися до 48 годин. NCGS може бути безсимптомним у відпустці і розвиватися лише в стресові фази, тобто лише у зв'язку зі стресовою проникністю кишечника.
Тривожний розлад може бути причиною хронічного стресу. Навіть якщо кишечник реагує на психологічний стрес, це не означає, що пацієнт не чутливий до глютену. Однак тут виникає враження розладу харчування. Однак розлад харчування також може спричинити стрес.
Клейковина активує зонулін незалежно від генетичного вираження аутоімунітету, що призводить до збільшення проникності кишечника для патогенних макромолекул. [Драго 2006], [Ламмерс 2007] (Зонулін відкриває щільні стики)
Як глютен, так і хронічний стрес (наприклад, синдром посттравматичного стресу) призводять до хронічної проникності кишечника. У довгостроковій перспективі і те, і інше може призвести до таких захворювань, як важкі неврологічні розлади. Детальніше тут: http://individualdiaet.de/als-degenerative-motorneuron- Krankungen.php
Не тільки шлунково-кишкові симптоми
У тексті зазначено, що в дослідженні оцінено частоту виникнення "нудоти, газів, болів у шлунку, запорів, діареї, анорексії та болю в животі".
Однак це класичні шлунково-кишкові симптоми целіакії. Але чутливість до глютену - це не те саме, що целіакія. Симптоми можуть бути абсолютно різними - наприклад, неврологічні (парестезія, невропатія), психологічні (депресія, СДУГ, аутична або агресивна поведінка), імунологічні (запалення суглобів, шкірні симптоми).
Симптоми не повинні проявлятися відразу після прийому, але можуть бути уповільнені.
Тому дослідження мені здається не дуже переконливим, але результат тим не менше цікавий.
Те, що мова може йти і про інші продукти, такі як крохмаль, не є новиною. При підвищеній проникності кишечника виникає багато вторинних проблем. Тим не менше, концепція підвищеної проникності кишечника (негерметична кишка) ще не широко визнана медичними працівниками.
Дієту FODMAP можна краще вивчити, але це не гарантує, що вона буде працювати для всіх пацієнтів. Насправді також є чутливість до глютену.
Я вважаю безглуздим повторювати передбачувані ризики безглютенової дієти ще раз. Уникнення глютену не пов'язане з ризиком. Нестача їжі та клітковини була б чисто гіпотетичною. (Ви можете добре жити без булочок, печива, тістечок та борошняних соусів). Непереносимі речовини глютену зазвичай харчуються здоровіше та свідоміше, ніж звичайна популяція; однак дієта має два недоліки: вартість і зусилля.