Форум томатного супу
Обговорити томатний суп? в Супи Форум в області дієтичних рецептів; Мені подобається томатний суп, але я не завжди люблю купувати готові продукти і намагався зробити його самостійно. У мене є помідори, печиво, сіль, перець,
томатний суп?
Мені подобається томатний суп, але я не завжди люблю купувати готові продукти і намагався зробити його самостійно. Я додав помідор, бісквітне масло, сіль, перець, гострий перець та орегано. На жаль, це було жахливо
Можливо, хтось має підказку, як це зробити краще?
(На жаль, я насправді не маю цього з приправою, кількість була б чудова!)
AW: томатний суп?
Тож якщо я готую томатний суп сам, то ось так:
Наріжте дрібно кубиками невелику цибулину і обсмажте з невеликою кількістю напівжирного маргарину (достатньо макс. 5 г = приблизно 17 ккал) Потім додайте пресований часник (якщо вам подобається). Долийте томатний соус і додайте сіль, перець, овочевий бульйон (швидкого приготування) та а щіпка цукру (дуже важливо для всіх томатних страв) за смаком.
Кому це подобається або хоче дозволити собі:
Додайте пластівці вершкового масла або трохи вершків, обережно спробуйте на смак, щоб він став по-справжньому гладким і прикрасьте пупком трави кварку та свіжою зеленню (базилік, петрушка)!
О так, приправа та кількість трохи складні, тому що кожному подобається по-різному. Але якщо ви починаєте з дуже небагато і продовжуєте додавати спеції та намагаєтесь, поки смак не буде смачним. Ну, Чакка, ти можеш це зробити.
AW: томатний суп?
Буду жаліти над цим:-).
це насправді рецепт томатного соусу (з макаронами), але він також смачний як суп.
Отже: 1 цибулина дрібно нарізана і 1 часник пресований в 1 чайній ложці оливкової олії.
велика банка очищених помідорів (без проціджених!) і столова ложка томатної пасти, а також приблизно 1-2 чайні ложки свіжого, дуже дрібно нарізаного розмарину (розмарин виживає на балконі взимку, варто придбати), накривши кришкою і кип'ятити на повільному вогні близько 25 хвилин . потім приправити сіллю і перцем. можливо додати 1 чайну ложку бальзамічного оцту та 1/2 чайної ложки цукру або червоного варення за смаком.
якщо хочете, пюре і «розтягніть» водою.
смачно: наріжте трохи свіжого пармезану зверху або подрібнену трохи ракети зверху.
Я б вважав, що цього вистачає приблизно на 3 порції.
LG, тіа
AW: томатний суп?
Звучить дуже смачно, я просто скопіюю його і спробую! (що це працює і для мене)
AW: томатний суп?
Якщо вам доведеться їхати дуже швидко, у мене також є хитрість:
Розчиніть запас кубика в гарячій воді і додайте вподобані томати (поставляється в тетрапаку), приправте і все готово!
Я думаю, що це на смак абсолютно натурально та смачно
AW: томатний суп?
Привіт,
Якщо у вас проблеми зі спеціями, спробуйте Меґі №6 для пасти та піци, і залежно від того, наскільки гарячим ви додаєте в неї табаско.
Якщо ви хочете, щоб він виглядав вершковим, додайте трохи 0,2% свіжого сиру (залежно від кількості від 0P до 2P для цілої упаковки).
А якщо вам подобається шматочками, то просто використовуйте помідори для піци замість томатного соусу.
І я люблю кукурудзу в томатному соусі (приблизно 0,5P)
LG Anika
AW: томатний суп?
хуху,
мій улюблений суп на даний момент такий:
Томатний суп з бальзамічним оцтом
1 ст ложка оливкової олії
2 цибулини, подрібнені
1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
100 мл бальзамічного оцту
2 ст. Ложки томатної пасти
1 ст ложка м’якоті паприки
2 банки помідорів для піци
500 мл води
1 куб овочевого бульйону
Каєнський перець
Чебрець, сушений
цукор
сіль
перець
100 г суп-локшини
У високій каструлі розігріти оливкову олію. Обсмажте цибулю і часник до напівпрозорості. Деглазуйте ацето-бальзаміко і зменшуйте, поки оцет не випарується і не утвориться густий бальзамічний соус. Додайте перець і томатну пасту і коротко протушкуйте. Додайте помідори, залийте водою та кубиками бульйону і тушкуйте 5 хвилин на середньому вогні. Якщо вам подобається, ви можете суп пюрировать зараз. Додайте локшину для супу і варіть ще 5 хвилин. Приправте за смаком кайенським перцем, чебрецем, цукром, сіллю і перцем.
на смак він абсолютно свіжий, особливо влітку, завдяки бальзамічному оцту
lg mona