Французький рецепт бургерів з економічною та простою морквяною картоплею студентської кухні
Опублікував Marine, 5 років тому
Близько 20 хв Легко Близько 5 €/чол. В середньому 5/5
Найкращі рецепти у відео:
Інгредієнти (1 чол.)
- Фарш стейк 15% жиру
- Морква (близько 100 г)
- 2 скибочки цільнозернового хліба
- 1 цибулина
- 1 помідор
- 1 столова ложка старомодної гірчиці
- 1 курячий бульйон
- Сіль
Обладнання
Приготування французький бургер з картоплею моркви
Стрибайте:) Ось я з трохи цікавим рецептом:) Страва для гурманів всього на 430 калорій;) Набагато менше, ніж те, що ви знайдете у фаст-фуді: p
Починаємо з моркви: очищаємо її від шкірки і нарізаємо паличками. Покладіть його в сковороду на середній вогонь, додайте півсклянки води і половину курячого бульйону. Залиште варитися, поки вода повністю не випарується.
З’єднайте цибулю з кільцями і обсмажте на них цибулю з невеликою кількістю оливкової олії, коли вони набудуть карамельного кольору, починайте готувати фарш-стейк на тій же сковороді (жир додавати не потрібно). Готувати по одній хвилині з кожного боку.
Підсмажте дві скибочки цільнозернового хліба, намажте їх старомодною гірчицею.
Зберіть: бутерброд хліб, стейк, скибочки помідорів, цибуля, бутерброд хліб;)
І гарного апетиту !: D