Фрикадельки; 3 овочі

І коли я кажу про 3 овочі, я не маю на увазі картоплю, цибулю та моркву - найбільш часто використовувані овочі в традиційній публікації. Вони дуже хороші, але, на жаль, для дотримання голодування потрібно додати інші поживні речовини, щоб замінити продукти тваринного походження. Тут у рецепті я використовую 3 основні овочі з вегетаріанської кухні, основні джерела білка - квасоля, сочевиця та нут.

овочі

Гаразд, і якщо ви постите, але я сиджу на дієті (так, тепер я теж сміливий:), мені довелося знайти рецепти, які відповідають обом потребам - тому, звичайно, я звернувся до Книги рецептів від Гергеелії.

Я дивився на фрикадельки раніше, тепер зробив їх і був вражений тим, наскільки вони були прості, смачні, ситні, дієтичні. Ви можете відварити овочі вдома або придбати їх консервовані, готові до приготування - ось що я робив, мені було зручніше. Крім того, ми подвоїли кількості від основного рецепту, так що їх стало більше, і вони дійшли до нас за 2-3 дні, він ідеально зберігається в холодильнику.

Я рекомендую їх з упевненістю, вони повні клітковини та вітамінів - їх їла навіть Софія, тому вони точно пройшли тест:)