Фрітати з картоплі та брокколі відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

рецепти

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 6 яєць
  • 6 печених картоплин
  • 1 варена брокколі
  • 200 г вареного горошку
  • 1 зубчик часнику
  • 2 цибулини
  • 10 мл вершків
  • 100 г тертого Конте
  • 3 ст. оливкова олія
  • 20 г вершкового масла
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 210 ° C (температура 7). Почистіть картоплю і наріжте скибочками. Очистіть і подрібніть часник і цибулю. Розтопіть їх на сковороді з 2 ст. олійний суп. Додайте картоплю і підрум’яніть їх протягом 5 хв, перемішуючи.

У мисці збийте яйця з вершками, Конте, сіллю і перцем. Смажте форму для торта.

Розкладіть на сковороді брокколі, картоплю, горох та цибулю. Залити яйцями.

Випікайте 12 хв. Подавати гарячим.

Поради та поради щодо фрітату з картоплі та брокколі

Подавайте його до салату з руколи та салату з апельсина та чорносливу.