Фрукти та овочі з ринків, гарні, але отруйні - DigitalArena
Румунський помідор точно втратив смак та якість. Як і імпортні, багато румунських овочів стали водянистими, пухнастими та не мають запаху. Місцеві культури обприскують за вухом отруйними хімічними речовинами, які можуть призвести до екстремальної алергії, цирозу і навіть раку. Використовуване насіння старе, викрадене на бульйонних фабриках або прищеплене європейським «пластиковим» насінням. Обов'язок маркувати генетично модифіковані продукти харчування поки що залишається лише на папері. Ринок зменшується через відсутність якості, а споживачі, обдурені красивими формами продуктів, піддаються атаці хімічних речовин.
Перевага якості, яку мали румунські культури над імпортною, більше не існує. Національна федерація органічного сільського господарства заявляє, що 90% фруктів та овочів на ринку не вирощуються на сто відсотків природним шляхом. На підтвердження цієї тези все більше і більше випадають випадки токсичних інфекцій та алергій, викликаних овочами. Лікарі кажуть, що мікротоксини в хімічних речовинах можуть призвести до цирозу. І оскільки влада не контролює посіви, виробники використовують генетично модифіковане та неякісне насіння, поливають посіви на колос великими дозами хімічних речовин, а продавці обприскують продукти водою, змішаною з отруйними нітратами. Навіть не зобов'язаний інформувати покупців про генетичні зміни продуктів. Щоб округлити свій прибуток, заводчики перекачують хімікати, не турбуючись про здоров’я мільйонів людей, які споживають їх продукцію.
Зловживання добривами
Найчитаніші статті
"Овочі, оброблені хімічним способом, стають канцерогенними, якщо дозування перевищено. Що стосується азотних добрив, зловживання може призвести до накопичення рослиною великої кількості нітратів, які перетворюються на нітрити, а потім у нітрозаміни, які є канцерогенними речовинами ", - пояснює Георге Менчінікопскі, генеральний директор Інституту харчових досліджень. Першими наслідками для здоров’я генетично модифікованих організмів (ГМО) є напади алергії, які можуть бути дуже серйозними. "Реакції бувають як дихальні, так і шкірні, і відсоток анафілактичних шоків зріс у п'ять разів за останні 15 років", - говорить проф. Д-р Джорджета Сінічі, алерголог.
Румуни не можуть вибирати, що їсти
Для вирощування генетично модифікованих рослин у Румунії законодавчі норми вимагають консультацій з громадськістю щодо затвердження вирощування та маркування продуктів харчування, отриманих в результаті генетичних модифікацій, а також продуктів, що містять генетично модифіковані ароматизатори або добавки. Опитування, проведене Асоціацією захисту прав споживачів, показує, що 78% румунів не давали б грошей на генетично модифіковані продукти харчування, 98% вважають, що ці продукти слід маркувати, а половина опитаних вважає, що модифіковані продукти харчування можуть вплинути на здоров'я. Однак влада, виробники та імпортери не поспішають це виконувати.
Помідори зі смаком троянд або лимона
Останній винахід у генетично модифікованих продуктах харчування є у вигляді помідорів із ароматом троянди або лимона. 82 добровольці протестували новий овоч, винайдений групою ізраїльських дослідників. Більшості вдалося відрізнити їх від звичайних помідорів за ароматом і кольором. Нові помідори мають досить рожевий колір, оскільки містять удвічі більше лікопіну - антиоксиданту, який надає помідорам їх колір і корисний для здоров’я. З іншого боку, нові помідори мають більшу кількість трепеноїдів, органічних сполук, що підвищують стійкість овоча. Дослідники стверджують, що новий помідор не представляє ризику для здоров’я.