Фруктовий пиріг з рецепту таці з сезонними інгредієнтами

11 листопада 2019 року Розалі Бемер Категорії: Харчування

Фруктовий торт з підносу універсальний і смачний. Залежно від сезону можна використовувати різні види фруктів. Ми покажемо вам основний рецепт фруктових тортів і дамо поради, як готувати його сезонно.

Фруктовий пиріг з підносу: основний рецепт

Інгредієнти для листа фруктового торта:

• 250 г. вершкового масла
• 170 г. цукор
• 5 Яйця
• 200 г борошна
• 200 г меленого Мигдаль
• 1 упаковка порошок для випічки
• 130 мл молоко
• 800 г. фрукти

Як приготувати фруктові коржі з лотка:

1. Нехай масло розм’якне при кімнатній температурі. Покладіть їх невеликими шматочками в миску для змішування.
2. Також покладіть цукор в миску. Збивайте все віночком, поки не з’явиться піниста маса.
3. Додайте яйця по черзі. Продовжуйте весь час помішувати.
4. Змішайте борошно, мигдаль та розпушувач в окремій мисці.
5. Поступово просійте борошняну суміш під тісто для тіста. Продовжуйте безперервно помішувати, щоб уникнути появи грудочок.
6. Потім додайте молоко і ретельно розмішайте його в клярі.
7. Жир великий Бумага для випікання з м’яким вершковим маслом. Потім припудрійте піднос борошном, щоб фруктовий пиріг не прилип. Крім того, ви можете Пергамент використання.
8. Розподіліть Тісто з фруктової основи на деко і розгладьте його ложкою.
9. Тепер ретельно вимийте вибрані вами фрукти. Залежно від сорту видаліть шкірку і наявні Ядра.
10. Наріжте фрукти шматочками або скибочками розміром з укус.
11. Розкладіть шматочки фруктів рівномірно на тісто і трохи притисніть їх.
12. Тепер випікайте свій фруктовий пиріг при температурі 175 градусів вгорі та внизу близько 30 хвилин.

Поради щодо підготовки:

• Переважно використовувати продукти тваринного походження з Органічне ущільнення. Тож можна Добробут тварин і підтримка контрольованої подальшої обробки.
• Мигдаль робить фруктовий пиріг з таці гарним і соковитим. Як варіант, ви можете використовувати інший грунт горіхи використання. Якщо у вас немає горіхів, ви можете просто замінити кількість борошном.
• Можна щось зробити для осінньої нотки кориця або ваніль додати в тісто для тіста.
• Якщо вам подобається, ви можете вдосконалити фруктовий пиріг з піддону посипанням. Для цього просто змішайте в мисці вершкове масло, борошно та цукор до отримання розсипчастої консистенції. Потім розподіліть крихту рівномірно по фруктовому коржі.

Листовий фруктовий торт: сезонне приготування

Ви можете змінювати начинку для вашого фруктового торта з піддону залежно від сезону. Це не тільки вносить більше різноманітності у вашу тарілку - із сезонним вибором фруктів ви заощаджуєте і це клімат:

• Поза сезоном плодівництво використовує більше енергії та води. Ви не підтримаєте цього більш високого споживання, якщо замість цього придбаєте сезонні фрукти.
• Якщо ви купуєте сезонні фрукти з Німеччини, довгих транспортних шляхів для фруктів з-за кордону немає. Ви зменшуєте своє особисте Вуглецевий слід і може підтримувати регіональних фермерів на місці.
• Сезонні овочі здорові і мають менше залишків добрив та пестицидів.

Якщо ви хочете стежити за споживанням цукру, вам слід знати, що вміст цукру у фруктах часто перевищує очікуваний. У нас є фрукти ...

Ось декілька порад щодо того, як можна сезонно готувати фруктовий торт із підносу:

• в весна підходять Смородина, Вишні або ревінь особливо добре як долива.
• У літні місяці ви можете отримати фруктовий пиріг з підносу з фруктовими Полуниця, Малина або чорниця підготувати.
• Спробуйте його восени Яблука, Груші або сливи видатний.
• На жаль, взимку запас свіжих фруктів обмежений. Тим не менше, на складі ще є сезонні яблука та груші, якими ви можете додати фруктовий пиріг з підносу.

Порада: Ви можете дізнатись, коли які фрукти та овочі у нас в сезон Сезонний календар дивись вгору.

---