Фруктозний сироп Hygeia-Verlag
Книги в сенсі теорії природного здоров'я
Відсутність почуття ситості при вживанні фруктози
Поглинання глюкози опосередковує насичення. Однак з фруктозою це не так: ви залишаєтеся голодними, і почуття голоду може навіть посилитися. [1]
Детально про прискорене старіння із споживанням цукру в книзі «Остеопороз як результат неправильного харчування та способу життя:
Заводський цукор паралізує імунну систему
Показано, що фабричний цукор (сахароза) послаблює імунітет. Білі кров’яні клітини паралізуються лише через 30 хвилин після споживання. Цей ефект може тривати до п’яти годин. [2]
Сахароза (сахароза), дисахарид (подвійний цукор), складається з однієї молекули глюкози та однієї фруктози. Входить до складу бурякового та тростинного цукру (столовий цукор) та фруктозного сиропу (HFCS-50).
Збільшення рівня жиру та холестерину в крові
Вживання фруктозного сиропу підвищує рівень ліпідів у крові та холестерин ЛПНЩ. [3]
Вплив на ембріональний розвиток
В експериментах на тваринах споживання фруктози впливає на ембріональний розвиток та гормональний баланс. [4]
Погіршення зберігання АТФ
Зниження внутрішньоклітинного надходження АТФ та підвищення рівня пурину. [5] АТФ є універсальним та доступним безпосередньо носієм енергії в кожній клітині та важливим регулятором процесів енергозабезпечення.
Вживання цукру викликає карієс і карієс. Детально в книзі «Здорові зуби»:
[1] Сторінка KA, Chan O, Arora J, Belfort-Deaguiar R, Dzuira J, Roehmholdt B, Cline GW, Naik S, Sinha R, Constable RT, Sherwin RS.: Вплив фруктози проти глюкози на регіональний мозковий кровотік у регіони мозку, залучені до апетиту та шляхів винагороди. ДЖАМА. 2013 2 січня; 309 (1): 63-70.
[3] Stanhope KL, Bremer AA, Medici V, Nakajima K, Ito Y, Nakano T, Chen G, Fong TH, Lee V, Menorca RI, Keim NL, Havel PJ.: Споживання фруктози та кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози збільшує постпрандіал тригліцериди, ЛПНЩ-холестерин та аполіпопротеїн-В у молодих чоловіків та жінок. J Clin Ендокринол Метаб. 2011 жовтня; 96 (10): E1596-605.