Гамбургери, солодощі та ін. Робить депресивні страви швидкого харчування WiWo
Кілька досліджень свідчать, що нездорова швидка їжа впливає не тільки на наше фізичне здоров’я. Хороша їжа також може допомогти при депресії.

Шкідливе швидке харчування: здорове харчування може запобігти депресії?
Джерело: Fotolia
Депресія зростає - як і нездорова дієта з піцою, тістечками, гамбургерами та іншим фаст-фудом. Багато людей вже не в змозі самостійно приготувати їжу. У вашому раціоні багато жирів і калорій, але мало вітамінів та інших життєво важливих речовин. Дієта та депресивні розлади - чи є зв’язок?
Це розслідує Феліче Джака, професор університету Дікін в Австралії. Вона присвячує свої дослідження людям з важкою депресією та вивчає їх дієту.
Симптоми депресії
втома
Існують чіткі гендерні відмінності в так званій однополюсній депресії, яка вражає жінок удвічі частіше, ніж чоловіків. Ця форма характеризується такими симптомами, як зниження водіння або підвищена стомлюваність, .
Пригнічений настрій
. пригнічений настрій до незвичної міри, що виникає майже щодня протягом принаймні двох тижнів, .
Жодної радості
. Втрата інтересів, більше задоволення від діяльності, яка раніше приносила задоволення та задоволення, .
Самовпевненість
. Втрата впевненості в собі та самооцінки, а також самообвинувачення та невпевненість у собі.
концентрація
. Труднощі з концентрацією уваги, труднощі зі сном, втрата апетиту або підвищений апетит.
(Джерело: Урсула Нубер, "Хто я без тебе?", Кампус-Верлаг)
"До 2020 року депресія буде другою за частотою причиною втрати працездатності", - пояснює Джака своє дослідження. Тому потрібно знайти новий підхід до боротьби з цією широко поширеною хворобою. З минулого року дослідження фінансується компанією Meat and Livestock Australia (MLA) із близько 250 000 доларів. Чи вдасться скоро боротися з депресією більш здоровою дієтою замість таблеток? Кілька досліджень, які вивчали вплив жирної та солодкої їжі на психічне здоров'я, дають вихідні точки для цього.
Результати підтверджені у всьому світі
Дослідники Deakin Uni виявили, що люди, які харчуються здорово, рідше страждають від депресії та тривожних розладів - не тільки в Австралії, але й у всьому світі. У дослідженні, опублікованому в 2011 році в журналі «Психосоматична медицина», було досліджено спосіб життя 5700 норвежців. Чим кращий раціон людей, тим менша ймовірність їхньої депресивної хвороби. І навпаки, було виявлено, що люди, які їли більше нездорової їжі та високообробленої їжі, страждали більше від тривожних розладів.
Навіть коли інші демографічні фактори чи фактори способу життя, такі як фізичні вправи, куріння чи дохід, були проігноровані, ці стосунки зберігалися.
М’ясо нудить
Дієта з овочами, фруктами, цільнозерновими продуктами, нежирними молочними продуктами, рибою та необробленим м'ясом (на відміну від оброблених м'ясних продуктів, таких як ковбаси та бургери) була взята за основу оцінки. З іншого боку, велике споживання білого борошна, тістечок, піци та інших важко перероблених промисловим способом закусок є нездоровим.
Аналіз даних інших країн підтвердив результати. Хоча дедалі більше людей страждають від депресії або тривоги, психіатрія ще не знайшла жодного способу запобігти людям розвинути хворобу, зазначила Джека.
"Важливо усвідомити, що та ж здорова дієта, яка допомагає зменшити ризик серцевих захворювань та інших захворювань, може також знизити ризик депресії та тривоги", - сказала Джека.
П’ять шляхів виходу з депресії
1. Усвідомити значення депресії
Терапевт та автор Урсула Нубер показує у своїй книзі "Хто я без тебе?" п’ять шляхів виходу з депресії. Перша стратегія: усвідомити значення депресії. Постраждалим жінкам важливо з’ясувати, яке значення і яке послання містить хвороба для них. Це також означає, що це не слід приписувати виключно гормональним змінам, біохімічним дисбалансам головного мозку або спадковим факторам і, таким чином, зводити до суто медичних проблем. Якщо повідомлення можна розшифрувати, депресію можна використовувати як фундаментальну зміну на краще.
Подібно до того, як страх є сигналом небезпеки, так і депресія часто сигналом того, що жінка повинна захищати себе від марних зусиль.
2. Активуйтеся самі
На цьому етапі жінки можуть багато чого дізнатися про себе. Вони отримують уявлення про те, що саме для них не годиться і де вони повинні змінити курс. Вони не тільки звертають увагу на те, коли почуваються особливо пригніченими та нелюбими, вони також звертають увагу на те, хто і що їм допомагає, щоб депресія була менш помітною. Вони усвідомлюють, що їм не потрібно бути пасивною жертвою хвороби, але що вони можуть впливати на неї - наприклад, рухаючись.
3. Прийміть допомогу
Досвід не бути самостійним може стати чимось на зразок путівника на шляху виходу з депресії. Особливо друзі можуть бути корисними в процесі самопізнання. Це жіноча антистресова стратегія - поєднуватися з іншими статями у важкі часи та разом із ними протистояти штормам.
Своєчасне психотерапевтичне лікування, яке значно знижує ризик розвитку подальшої депресії, також може допомогти в довгостроковій перспективі. Тому правильний терапевт може бути надзвичайно важливим супутником у роботі з депресією. Вирішальним фактором успіху є не насамперед метод, а стосунки, що складаються між терапевтом і клієнтом.
4. Якщо я не до себе, хто це?
Жінки, особливо депресивні жінки, не ставляться до когось так погано, як до них самих. Жінки, яким загрожує депресія, як правило, нетерплячі до себе і критикують себе, звинувачуючи себе в невдачах і звинувачуючи себе у створенні проблем для інших людей.
Але перш за все важливі самообслуговування і співчуття до себе. Якщо нехтуванням собою нехтувати, це також може стати фактором стресу, який може призвести до депресії. Жінки повинні визнати, що їхнє життя не є вартим того, щоб робити якомога більше для інших, але що важливіше, щоб вони економили якомога більше.
5. Вчора було приємно
Зрілу форму боротьби з агресією можна придбати лише переживаючи агресію. Ми всі маємо право на все, що відчуваємо. Низька самооцінка депресивних людей має важливе коріння в їх зухвалій, некваліфікованій агресивності. Депресивним жінкам потрібно навчитися збільшувати гучність. Жінкам, які хочуть подолати депресію, доводиться відмовлятися від ролі симпатичних дівчат. Бо бути приємним - це вулиця з одностороннім рухом. Ті, хто симпатичний, популярні, але їх експлуатують і не отримують того, що хочуть, а саме визнання та щось взамін за те, що вони добрі.
(Джерело: Урсула Нубер, "Хто я без тебе?", Кампус-Верлаг)
Різні компоненти нашого щоденного харчування можуть бути відповідальними за зменшення психологічних скарг. Наприклад, жирні кислоти Омега-3, як кажуть, покращують навички мислення та запобігають депресії. Вплив незамінних жирних кислот в даний час досліджується в експерименті американським міністерством оборони, наприклад.
Самогубство з дефіцитом омега-3?
З початку 2013 року волонтери отримували два коктейлі з високою концентрацією омега-3 жирних кислот на день протягом шести місяців. Особливість: обрані люди раніше намагалися вбити себе або були кваліфіковані як суїцидальні. Загальне вивчення триватиме три роки. Підхід: американські військові дослідили кров 800 активних солдатів, які покінчили життя самогубством між 2002 і 2008 роками, і виявили надзвичайно низький рівень жирних кислот омега-3.
Більше статей
В даний час в ЄС також працює проект з питань харчування та депресії: “MoodFood” розпочався у січні цього року та фінансується ЄС із майже дев’яти мільйонів євро. Протягом п’яти років зараз у дев’яти європейських країнах слід проводити інтенсивні дослідження того, як споживання їжі, стан поставок основних поживних речовин, соціальне середовище та поведінка під час їжі, а також ожиріння впливають на розвиток депресії.
Зараз дослідження Феліче Джака присвячене людям з діагнозом депресія. Замість переговорів про терапію та інших наркотичних коктейлів, мова повинна йти про більш здорову дієту. Учасники дослідження ні за яких обставин не припинять жодного існуючого лікування наркотиками. Але: якщо вчений прав, краще вживання їжі може стати новим терапевтичним підходом - або запобігти появі симптомів депресії з самого початку.