Гарбуз - готуй консервований гарбуз самостійно - Ката-кохт!
Інгредієнти:
1 гарбуз, наприклад, мускатний горіховий гарбуз або Хоккайдо
Підготовка:
Розріжте гарбуз навпіл і ложкою вискобліть насіння.
Покладіть половинки гарбуза вирізаною поверхнею вниз на деко, кілька разів наколоть виделкою і запікайте в духовці при 180 ° C. Великий мускатний горіх займає близько 1 години, а Хоккайдо - близько 35 хвилин.
Дайте гарбузу повністю охолонути. Хоккайдо можна пюрировать безпосередньо в блендері. Для мускатного горіха гарбуз переверніть великі половинки ...
і вискобліть м’якоть із шкіри великою ложкою і покладіть її безпосередньо в блендер.
Перемішуйте до тонкого пюре до - не повинно бути більше шматочків, щоб було видно, тому трохи тонше, ніж тут на фото (див. Фото готового пюре в мисці).
Гарбуз протримається 4-5 днів у добре закритій банці або банку в холодильнику. Як варіант, його можна заморозити ... або, звичайно, використовувати безпосередньо.
Весело готуйте та випікайте!
Ще більш підходящі рецепти:
- Осінній горщик кольорової капусти з локшиною лист
- Бальзамічний гарбуз із сальсицією та цвітною капустою
- Спельта хліб з гарбузом і яйцем
- Гарбузовий суп з буквеною локшиною - гарбузовий суп для дітей
- Гарбузовий шоколадний торт на Хелловін
- Червона сочевиця Гарбуз Даль
Що стоїть за словами "Цей пост може містити рекламу"? Відповідно до останнього законодавства, реклама включає також посилання на місця, готелі, ресторани, товари, книги, інші блоги тощо. Сюди також входить, коли бренди чи товари можна розпізнати на моїх фотографіях, незалежно від того, отримую я за них гроші чи товари, чи це дуже особиста рекомендація без замовлення.
Тож я продовжуватиму чітко відзначати рекламу з комісією/співпрацею словами "** Цей пост містить рекламу", під цим постом ви, як завжди, знайдете примітку: "Ця публікація створена у дружній співпраці з компанією XY. На мою думку про товар і рецепт це не впливає ".
Партнерські посилання також надалі будуть позначатися зірочкою. Ви можете знайти більше інформації про партнерські посилання тут, у політиці конфіденційності.
Все інше - це лише підказка від мене до вас або просто мого кухонного обладнання. Я сподіваюся, що тема реклами в блозі залишатиметься для вас прозорою таким чином, і я сподіваюся, вам сподобається переглядати, читати і, звичайно, готувати вдома!
Коментарі
Гарна ідея. На жаль, я зміг зібрати лише один міні-баттернат. З цього можна зробити лише одну порцію. Але краще, ніж нічого. 😉
Катха-Кохт каже
Я відправив би вам шматок мого, але це не підійде для довгої подорожі. Але я згоден, краще трохи баттернут, ніж нічого 😉
Чудова ідея приготувати гарбуз в духовці ... набагато простіше, ніж нарізати гарбуз на невеликі шматочки, а потім відварити їх.
Любов з
Дагмар
Катха-Кохт каже
Так - і дуже важливо, тому що він набагато інтенсивніший і не розводнюється! 🙂