Гарбузова олія на форумі морозива
Друг подарував мені гарну пляшку гарбузової олії. Оскільки я точно не знаю, що ви можете з цим зробити - крім, можливо, заправки для салатів - я прочитав трохи на https://www.kuerbiskern-oel.info/. Збоку написано, що це має виглядати добре, коли ви додаєте олію в морозиво. Хтось із вас пробував це раніше? Чи справді це смачно?
Востаннє відредаговано Мередіт 21 лютого 2018 року о 02:52
Я вже спробував, дуже смачний
Так, ми їли кілька разів. Просто спробуйте і перевірте, чи сподобалось вам.
У Штирії в хороших салонах для морозива є солодкі морозива, які в основному складаються з ванільного морозива та олії ядер, ви наливаєте на лід рівно стільки олії ядер, скільки б взяли в шоколадному соусі. Оскільки олія ядра на смак горіхова, вона дуже добре пасує.
На смак він справді дуже смачний з ванільним морозивом.
Кисла яловичина або кисла (пресована) ковбаса також часто з нею рафінують.
Якщо ви заміните олію на гарбузову олію в макусі, у вас буде гарний зелений пиріг, і він чудово смакує завдяки горіховому смаку. Пропозиція щодо "зеленої" Великодня
Ванільне морозиво з полуницею, безе, а потім гарбузовим маслом дуже добре. Також можливий пиріг з гарбузовим насінням (Гугльхупф). Раніше ми також робили ванільні круасани з гарбузових насіння. Були теж непогані. Але, звичайно, не слід перестаратися з гарбузовим маслом. В іншому випадку, оцтова ковбаса з гарбузовим маслом, салат з яловичини або кілька крапель у різних крем-супах (особливо гарбузовому супі) - теж дуже добре.
До речі, ми називали ванільне морозиво з полуницею, безе, крихкими горіхами та олією з гарбузового насіння "Сон у літню ніч".
Не подобається в поєднанні з морозивом. Я завжди додаю гарбузове масло в салат з яловичини.
Я думаю, що ванільне морозиво з гарбузовим насінням, збитими вершками та гарбузовою олією дуже смачне.