Гарбузові човники з куркою та вершками - насолода на обід! Легкі рецепти

Ніжні гарбузові човники з ніжною курячо-вершковою начинкою, покриті червоною сирною скоринкою, - це приголомшливо смачна і корисна їжа, яку вам захочеться приготувати ще не раз.

ІНГРЕДІЄНТИ:

-2 столові ложки оливкової олії;

-200 мл ферментованих вершків;

-сіль, перець, паприка - за смаком;

-100 г сиру (пармезан, гауда);

-кілька гілочок петрушки - для подачі.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ:

2. Курячу грудку промити, обсушити і нарізати невеликими кубиками.

3. Цибулю наріжте невеликими шматочками, моркву і часник натріть через прес, помідор наріжте кубиками.

4.Нагрійте сковороду оливковою олією. Пасеруйте цибулю 5 хвилин, а потім додайте моркву, часник і помідор. Тушкуйте овочі 3-5 хвилин. Додайте м’ясо і смажте кілька хвилин, постійно помішуючи до золотистої скоринки.

човники

5. Влити вершки і варити все ще 1-2 хвилини. Приправте сіллю, перцем і паприкою, а потім перемішайте.

6. Кабачки розріжте навпіл і ложкою вичерпайте серцевину. Додайте начинку в кожен човен і посипте тертим сиром. Поставте деко в духовку на 30-40 хвилин.

куркою
гарбузові

Посипте човни подрібненою петрушкою і негайно подавайте до столу.

Пропонуємо вашій увазі рецепт рулетів з гарбуза, його можна віднести до категорії дієтичних препаратів. Рулетики з гарбуза з куркою.