Гарбузові котлети - рецепт
Ці гарбузові пиріжки корисні, смачні та легкі. Ідеальний рецепт для гарбузового сезону.
Інгредієнти на 4 порції
| 2 | Штуки картоплі, великі
| 900 | г гарбуза, наприклад, Хоккайдо
| 4-й | Ложка сухарів
| 3 | ПК яйця
| 1 | Щіпка мускатного горіха, мелений
| 1 | дрібка солі
| 1 | Щіпка перцю
| 5 | Ложка соняшникової олії
Інші категорії
- Рецепти картоплі
- Рецепти смаження
- Вегетаріанські рецепти
- Осінні рецепти
- Прості рецепти
- Здорові рецепти
Підготовка рецепта
- Спочатку варіть картоплю в каструлі з підсоленою водою близько 20 хвилин, поки вона не звариться. Потім злийте картоплю і дайте йому охолонути.
- Тим часом гарбуз очищаємо, миємо і розрізаємо навпіл, ложкою вишкрібаємо серцевину і грубо натерти м’якоть гарбуза кухонною терткою. Потім добре видавити подрібнений гарбуз руками і помістити в окрему миску.
- Тепер очистіть відварену картоплю, натріть її на тертці і змішайте з гарбузом. Потім перемішайте сухарі та яйця та приправте суміш сіллю, перцем та мускатним горіхом.
- Потім нагрійте олію на сковороді з покриттям, сформуйте із суміші невеликі котлети і обсмажте їх на сковороді до хрусткої скоринки. Злийте пиріжки з паперових рушників і подавайте.
Поради щодо рецепта
Гарбузові пиріжки Посипте гарбузовим насінням і подавайте до столу.
Подавайте з йогуртовим зануренням.
Подібні рецепти
гарбуз овочевий
Гарбузові овочі - чудова альтернатива як закваска замість супів. Рецепт також можна зробити з кабачками.
гарбузове рагу
Рагу з гарбуза особливо в сезон восени, коли круглі гарбузи дозрівають. Рецепт хитро приправлений.
скибочка гарбуза
Смачний гарбузовий шніцель тане в роті. Ви обов’язково повинні спробувати цей простий рецепт.
Гарбузовий гуляш
За допомогою цього смачного гарбузового гуляшу ви внесете різноманітність на стіл. Кожен із задоволенням користується простим рецептом.
наповнений гарбуз
Восени гарбузи дозріли. Фарширований гарбуз особливо делікатний з шинкою та горгонзолою, як і за цим рецептом.
Гарбузовий суп з імбиром
Гарбузовий суп з імбиром восени просто незамінний. Переконайтесь у цьому смачному рецепті.