Геф; щорічний вівторок; десять загрожують нашому здоров’ю

Перш за все, відмова від життєво важливих поживних речовин робить дієту такою небезпечною.

Існує безліч способів якнайшвидше схуднути. Але проблема: деякі дієти є чим завгодно, але нешкідливими. Ми поговорили з дієтологом Уве Нопом - і він виявив, які дієти особливо небезпечні.

Якщо ви хочете схуднути здорово і в довгостроковій перспективі, вам слід змінити весь свій раціон і їсти поживну та збалансовану їжу. Це вже не новина - але багато людей, які хочуть схуднути, не хочуть витрачати цей час і натомість шукають швидкі способи позбавлення від небажаних кілограмів. Те, що багато хто ігнорує: деякі Дієта може бути навіть небезпечною, особливо якщо вони особливо радикальні. BILD der FRAU запитав експерта з цього питання.

Небезпечні дієти: пояснює експерт

Нові тенденції завжди потрапляють на тарілки людей, які хочуть схуднути. Можливо, кілька кілограмів впаде, іноді зусилля виявляються неефективними. Але в гіршому випадку екстремальні дієти шкодять вашому здоров’ю. Ми попросили кваліфікованого дієтолога Уве Нопа оцінити небезпеку різних дієт.

Whole30: Повний заборон

Ось як діє дієта: "Whole30" - це програма харчування, розроблена в 2009 році американською парою Далласом та Мелісою Хартвіг. У цій програмі протягом 30 днів слід уникати певних груп продуктів харчування.

Зображення бюлетеня дієти жінки

Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.

Цукор у будь-якій формі: кленовий сироп, мед, кокосовий цукор, нектар агави, ксиліт, стевія та цукор у спирті. (Допускаються фрукти. Фруктовий сік можна використовувати для підсолоджування їжі.)
будь-яка форма зерна (ячмінь, пшениця, жито, овес, кукурудза, рис, просо, булгур, амарант, гречка, лобода, висівки тощо)
Бобові: більшість квасолі, сочевиці та арахісу, а також усі соєві продукти. (Дозволено цукор-горошок та горох та звичайний горошок.)
всі молочні продукти - коров’яче, козяче та овече молочне -, йогурт, молоко, масло та сир.
Сульфіти, карагенан та глутамат.

Ось що говорить дієтолог Уве Ноп: "Підхід" дозволеного "та" забороненого "харчування, а також суворе і суворе" дотримання правил "мають сектантські риси - ця дієта може бути швидким шляхом до тривалого розладу харчування".

Дієтичні таблетки: порожні обіцянки

Як вони працюють: Дієтичні таблетки пророкують швидке схуднення самі по собі. Спокуслива обіцянка, в яку багато людей із зайвою вагою покладають надію, які раніше кілька разів зазнавали невдачі. Активні інгредієнти, такі як B. L-карнітин, холін, лецитин, хром, флавоноїди або кон'югована лінолева кислота повинні забезпечити переломний момент.

Продукти складаються з рослинних або тваринних продуктів (наприклад, рослинні волокна, сильно зшита целюлоза, оболонки ракоподібних, колаген із сполучної тканини великої рогатої худоби).

В принципі, існують різні типи дій, які повинні допомогти вам схуднути:

Інгредієнти призначені для запобігання розщепленню жиру, який ви потрапили з їжею.
В свою чергу, кажуть, що інші таблетки допомагають, полегшуючи відчуття апетиту.
Остання тенденція - «таблетки для спалювання жиру», тобто таблетки, які нібито посилюють обмін речовин і спалюють тонни додаткових калорій.

Ось що говорить Уве Ноп: "Якщо таблетки надходять з Інтернету, тут може бути все, - ніхто не знає. Ерго: Вони надзвичайно небезпечні для вашого здоров'я. Дієтичні таблетки з аптеки або аптеки прикидаються швидким і легким для схуднення без особливих зусиль, але ніхто з них довго не робить нічого . Велике розчарування неминуче ".

Споживчий центр у Гамбурзі вивчив продукти для схуднення та дійшов висновку, що залежно від складу існує ризик для здоров'я, наприклад, підвищений ризик інсульту та серцевого нападу. Фенолфталеїн, який він може містити, є канцерогенним. Залежно від інгредієнтів можливі такі побічні ефекти, як головний біль з одного боку або непрохідність кишечника з іншого.

Схуднути будь-якими способами? Öko-Test протестував 21 препарат із дієтичних таблеток і шейків і прийшов до шокуючого результату: багато з них містять заборонені та незаконні речовини, які можуть спричинити серйозні побічні ефекти.

Веганська дієта: необхідні попередні знання

Ось як це робиться: В Німеччині, за підрахунками, від 0,1 до 1 відсотка населення харчується веганською їжею. Суворі вегани відмовляються від усієї їжі тваринного походження, включаючи мед, а також уникають матеріалів тваринного походження, таких як шерсть, хутро та шкіра.

Ось що говорить експерт: "Той, хто не дуже добре знайомий з цим і знає, які таблетки також ковтати, ризикує повноцінною нестачею поживних речовин та пов'язаними з цим проблемами зі здоров'ям у середньо-довгостроковій перспективі".

Веганська дієта може призвести до дефіциту вітаміну В12, довголанцюгових омега-3 жирних кислот, білка, вітаміну D, рибофлавіну, кальцію, заліза, йоду, цинку та селену, серед іншого. Інформаційне бюро Федерального уряду також надає інформацію про це на своєму веб-сайті.

Master Cleanse: Небезпечна дієта знаменитостей

Принцип цієї дієти: Напій, що складається з води, лимонного соку, кленового сиропу та кайенського перцю, вживається лише протягом певного періоду часу. "Master Cleanse" повинен детоксифікувати і очистити організм.

Дієта, яку рекламують як дезінтоксикаційний засіб, особливо популярна в Голлівуді - такі зірки, як Хайді Клум і Бейонсе, повинні присягнути програмою.

Ось як Уве Ноп оцінює дієту "Майстер очищення": "Навіть презумпція обіцянки" майстерного прибирання "є грубою брехнею. Ви повинні правильно поститись лише під наглядом лікаря або навченого керівника голодування точно як амінь у церкві ".

Обережно: той, хто проходить цей режим пиття більше десяти днів, ризикує слабкістю, серцебиттям та відмовою органів.

Висновок: Деякі дієти можуть становити загрозу здоров’ю

Для дієтолога ясно, що розчарування неминуче при дієтах. "Понад 90 відсотків усіх спроб схуднення зазнають невдачі", - говорить Уве Ноп. "Дієти вважаються основним препаратом для розладів харчування та ожиріння".

Невдачі високі. Але саме ці невдачі прокладають шлях для наступної дієтичної тенденції, яка потім знову не спрацює. Постраждалі потрапляють у небезпечний цикл, який більше шкодить здоров’ю, ніж користі. Уве Ноп: "Не рекомендується дієта, оскільки жодна з них не виконує своїх обіцянок".

Якщо ви хочете схуднути здорово та успішно, вам слід докласти більше зусиль, щоб змінити свій раціон. Прочитайте тут, як ви це можете зробити.

Уве Ноп - автор книги та кваліфікований екотрофолог. Його нова книга "Навігатор вашого тіла для найкращої їжі всіх часів" вийде в середині липня. Своїми книгами він хотів би створити противагу цій псевдонауковій маніпуляційній машині якомога ближче до природи.

Дисциплінованість та наполегливість - ключові слова будь-якого успішного схуднення. Але іноді тіло також надсилає нам сигнали, які говорять: абсолютно зупинись! Ми розповімо вам, на яких фізичних ознаках слід зупинити дієту.

Це звучить протверезно і в той же час логічно - збалансована дієта в поєднанні з розумним планом тренувань - це єдиний спосіб здорового схуднення в довгостроковій перспективі. Кожен організм реагує по-різному і має свої особливі потреби. Всі поради щодо різних дієт ви можете прочитати на нашій тематичній сторінці.