Гіпотоксичне харчування при набряку Квінке
Лікар. У своїх дослідженнях Сеньялет виявив, що існує зв’язок між сучасною дієтою та набряком Квінка. На його думку, певні продукти харчування частково відповідають за цю алергічну реакцію.

Щоб перевірити свою гіпотезу, доктор Сеньялет - група пацієнтів, які мали набряк Квінке за останні 6 місяців. Вони прискіпливо дотримувались гіпотоксичної дієти. Результати дуже позитивні:
- 81% переживали повні ремісії (від 1 до 9 років без рецидиву)
- 15% мали 90-відсоткове покращення (зменшення частоти та інтенсивності криз)
Тому гіпотоксичну дієту рекомендують людям з набряком Квінке. Ця дієта є здоровою, тому є безпечним варіантом лікування. З огляду на потенційну тяжкість набряку, залишається бажаним тримати поблизу ін’єкційні глюкокортикоїди як невідкладний захід.