Глютен хвороби вівчарки може погіршити симптоми
Ділан Фадіме Явуз

Дослідники дослідження показали на мишах, що глютен посилює хворобу Бергера - хворобу нирок, яка, як вважають, вражає понад 500 000 французів.
Опубліковано 29.04.2015 13:32
Відомо, що глютен викликає непереносимість травлення. Кажуть, що це також шкідливо впливає на нирки і може навіть погіршити випадки імуноглобулінових A (IgA) нефропатій або хвороби Бергера. У будь-якому випадку, це підсумовує недавнє дослідження Inserm, опубліковане в журналі Kidney International.
Хвороба Бергера - це хвороба нирок, пов’язана з імунною патологією. Характеризується відкладенням IgA та його рецепторів у клубочку нирки - структурі, що фільтрує кров. Надмірне відкладення цих білків спричиняє погану фільтрацію крові, що може призвести в 20% до 30% випадків до ниркової недостатності.
Uдієта без глютену покращує здоров’я
Хоча в даний час причини та механізми хвороби Бергера досі не з'ясовані, попередні роботи показали, що IgA, а також трансферин та трансглутаміназа 2 (два білки, що знаходяться в крові) беруть участь у патології. Встановлено, що ці молекули також відіграють певну роль у целіакії, запаленні шлунково-кишкового тракту, спричиненому проковтуванням глютену. Тому дослідники припустили, що між цими двома патологіями існує зв'язок.
Щоб перевірити цю гіпотезу, дослідницька група на чолі з Ренато Монтейро, імунологом та співавтором цього дослідження, провела роботу на мишах. Три покоління гризунів із хворобою Бергера потрапили на безглютенову дієту. Спостерігалося зникнення відкладень IgA та покращення стану ниркових клубочків. Введення глютену в корм тваринам викликало пожвавлення хвороби лише за місяць.
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?
Споживання фруктів та овочів у Франції застоюється
1500 нових випадків у Франції
Хвороба Бергера вражає близько 1% населення світу. У Франції щорічно діагностується 1500 нових випадків. Найчастіше це відбувається у зрілому віці з 20 років, з більшою поширеністю серед чоловіків, ніж серед жінок. Діти та люди похилого віку також можуть постраждати.
"Уникнення глютену блокувало прогресування захворювання у мишей", - пояснює Ренато Монтейро, співавтор цієї роботи. Тепер нам потрібно перевірити, чи однаково це у людей ". Він наполягає на тому, що "для проведення оцінки реальної користі безглютенової дієти необхідно проводити контрольоване клінічне дослідження у пацієнтів".
На той час директор дослідження вже радить "уникати глютену якомога швидше після діагностики хвороби Бергера". Якщо цей захід вжити до погіршення функції нирок, "це може допомогти запобігти прогресуванню до ниркової недостатності", робить висновок він.