Горіховий кунжут H; ппчен; аптечний журнал

Ви просто не можете протистояти цим укусам!

Для 4 осіб:

8 скибочок тосту
25 г очищених волоських горіхів
1/4 пучка петрушки
25 г тахіні (кунжутна паста)
1/4 чайної ложки трояндової паприки
1/4 ч. Ложки запашного перцю
сіль
перець з подрібнювача
1 ст. Л. Горошку червоного перцю

Підготовка:

1. Підсмажте хліб і виріжте формою для печива велику зірку або виріжте гострим ножем.

2. Вісім половинок волоських горіхів відкладіть в сторону, решту підсмажте на сковороді без жиру. Вимийте петрушку. Відкладіть вісім листочків.

3. Пюре горіхів з тахіні, паприкою, запашним перцем та рештою петрушки. Солимо, перчимо і викладаємо на хлібні зірки. Прикрасьте грубо перетертим червоним перцем, одним листом петрушки та однією половиною горіха.

На людину: Близько 160 кілокалорій, 5 г білка, 7 г жиру, 18 г вуглеводів

порада: Ви можете приготувати канапе кількома годинами раніше. Просто додайте до подачі червоний перець, петрушку та горіхи.

---