Горох зелений колотий Маркал 500г

    Порції8 порцій по 62,5гКулінарія1 годКондиціонування500г

Ми знаходимо сліди вживання гороху ще з давнини, у Південній Європі та в цілому навколо Середземномор'я, зокрема на грецьких островах. У греків дієта зосереджена на зернових: ячмені та пшениці, до яких вони додають вику, сочевицю та горох. Римляни, в часи нестачі зерна, готували пиріжки з сушеним горошком. Насправді рецепт використовувався кочовим населенням та селянами Західної Європи до кінця XIX століття.

колотий

Інгредієнти

Органічний зелений колотий горошок

Поради щодо використання

Промити колотий горох. Залийте великою кількістю води. Варіть їх близько 1 години на середньому вогні до готовності. Зелений колотий горошок чудово поєднується з холодним м’ясом. Вони також смачні в террі, картопляному пюре, супах або подаються з рисом. Зберігати в сухому прохолодному місці, подалі від світла.