Гречка на зеленій квасолі з помідорами та перцем Рецепт

1.Очистіть квасоля і коротко відваріть її в овочевому бульйоні протягом 3 хвилин, дайте їм охолонути, поріжте і відкладіть. Помийте перець, серцевину і наріжте томатний перець.

квасолі

2.Почуйте нарізану кубиками цибулю в кокосовій олії, запиліть рисовим борошном і випотіть, потім додайте овочевий бульйон (від варіння зеленої квасолі) і перемішайте, щоб вийшов соус. Закруглити його перцем, я додав столову ложку Олеолюксу.

3.Тепер приготовлені шматочки квасолі та шматочки перцю входять у соус, і все повинно кип’ятити близько 10 хвилин, а потім приправити за необхідності знову.

Тим часом зварити гречку.

4-й.Зварити гречку на овочевому бульйоні і дати їй просочитися, при необхідності додати трохи солі, я не повинен, тому що овочевий бульйон міцний.

Сервірування .

5.Помістіть овочі на розігріті тарілки, а зверху - гречку.

6-й.* Ви можете знайти Oleolux тут, у моїй кулінарній книзі