Грецький омлет, рецепт Петічефа

закуски

інгредієнти

2 порції, які вам потрібні:

Підготовка

Хоча я не люблю омлети, мені це здається трохи жирним, залежно від інгредієнтів, воно може мати мало калорій, а тому зробити сніданок якомога смачнішим.

рецепт Петічефа

Дивлячись на грецьку кухню, де дме солоне повітря, де вітер махає оливками, а ви їсте їжу на задишку, наскільки це добре, я сказав, що сьогодні маю щось з них приготувати. Ось так я вибрав грецький омлет. Моя порада, поважайте кількості.

На 2 порції вам потрібно: 1/2 склянки нарізаного кубиками зеленого перцю, 1/2 склянки нарізаних грибів, 1/8 чайної ложки майорану, 1 склянка подрібненого шпинату, 2 цілих яйця, 4 яєчних білка, 1/2 склянки з подрібненою фетою, 1 помідор (з якого видаляють насіння і нарізають скибочками).

Покладіть овочі та зелень на сковороду, куди влийте трохи оливкової олії, корисної для смаження. Вони певний час тверднуть. У мисці змішайте білки, збиті яйця і піну. Добре перемішайте, залийте омлет затверділими овочами. Втручатися. Додайте сир і помідор. Поставте кришку, тримайте на вогні, поки омлет не стане пухнастим.

Обережно! Інгредієнти призначені для 2 осіб, а не тільки для одного.