Грибний суп Місо Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. У каструлі доведіть бульйон і сушені шиітаке до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму і кип’ятіть 15 хвилин. Додайте місо, соєвий соус і самбал оелек. Довести до кипіння. Додайте рисову вермішель. Накрити кришкою і зняти з вогню. Варити 1 хвилину.
  2. Тим часом у великій сковороді на сильному вогні підсмажте свіжі гриби в олії приблизно 5 хвилин. Додайте перець і продовжуйте готувати 2 хвилини. Сіль і перець.
  3. Додайте до супу гриби, перець, тофу та зелену цибулю. Налаштуйте приправу.
  4. Подавати з вапняними клинами.

Коментарі

Луї-Марі Б.

Японці ніколи не варять місо .

місо

Ніколь Т.

Чудовий суп, але трохи занадто солоний.

Сюзанна б.

Чи знаєте ви місо продуктів з васасіппі? Вони рекомендують додавати місо після варіння безпосередньо перед подачею, щоб зберегти його ферменти та лактобактерії. (див. на сайті wassawippi) І не кип’ятити його. Сюзанна

Карін Р.

Легко і смачно! Тут це стало класикою! Дякую!:)

Крістіна м.

Відмінний втішний суп.

Люсі Б.

Відмінна страва для супу, дуже поживна. Усі це оцінили. Знову робити в обов'язковому порядку

Деніз П.

Чудовий суп, смачний, поживний і простий у приготуванні. З чудовим місо Масасіпі!

ПАВЕЛА П.

Відмінно! Мій хлопець наполягав на цьому: що він мав рацію! Нім !

мадлен л.

Дотримуючись як є, рецепт справді чудовий. Для дітей, можливо, додайте ще трохи бризок!

Lise b.

Мій улюблений білковий суп, чудовий для дієти та справді смачний!

Рене V.

Місо можна знайти в розділі тофу. Вдома я знайшов його у метро в ряду рідних продуктів. У мене питання до команди. чи можу я замінити тофу чимось іншим? Овоч? М'ясо? Дякую!