Грудне вигодовування та вегетаріанська дієта
Молодих мам-вегетаріанок часто запитують про вибір під час вагітності. Період, протягом якого заборона їжі дуже велика, а іноді і помилково. Але як щодо грудного вигодовування? Чи може мама-вегетаріанка безпечно годувати дитину грудьми? ?
Грудне молоко забезпечує дитину необхідними поживними речовинами та вітамінами і навіть покриває виключні потреби до віку 6 місяців. Це молоко найкраще підходить для немовлят, і його достоїнства величезні: зміцнення імунітету, запобігання алергії, захист від деяких респіраторних або кишкових захворювань. З усіх цих причин здорове і збалансоване харчування, будь то всеїдне чи вегетаріанське, є важливим під час годування груддю. Таким чином, вибір дієти такого типу не є перешкодою для грудного вигодовування. Однак слід дотримуватись певних запобіжних заходів та дотримуватися обережності, щоб уникнути недоліків.
Збалансована дієта, але не ідеальна дієта
Жінки, які годують груддю, повинні звертати увагу на свій раціон та стежити за дотриманням збалансованого харчування, незалежно від того, споживають вони тваринні білки чи ні. Однак слід пам’ятати, що грудне молоко завжди є найкращим варіантом для немовлят, незалежно від того, яким буде раціон матері. У деяких країнах, що розвиваються, незважаючи на інколи погане материнське харчування, діти все ще ростуть на материнському молоці.
Дієта матері-вегетаріанки
В ідеалі під час годування груддю молода мама повинна споживати свіжі фрукти та овочі, як у вареному, так і в сирому вигляді, але також зернові (рис, кукурудза, пшениця, ячмінь тощо) у різних формах (хліб, макарони, манка, борошно, цілі насіння), жири, насамперед рослинні олії. Але як щодо тваринного білка? Для вегетаріанської матері їх замінять рослинні білки, такі як соя, сочевиця, коноплі, кабачки, арахіс, квасоля, нут тощо.
Не забуваємо, що вегетаріанці досі вживають продукти, отримані від тварин. Особливо це стосується яєць, молочних продуктів і, звичайно, молока. Їхні харчові потреби тоді повністю покриваються їхньою їжею, а також користю для дитини! Також корисно зазначити, що вегетаріанці часто з великою обережністю ставляться до вибору їжі. Вони віддають перевагу органічним фруктам та овочам, звертають увагу на харчові якості їжі. Тому вони, як правило, не мають дефіциту.
Особливий випадок веганства
Люди, які дотримуються суворої веганської дієти, не вживають м’яса, риби, молочних продуктів, але також утримуються від вживання побічних продуктів тваринного походження, а тому не вживають молока, молочних продуктів та яєць. Тоді ризик полягає у дефіциті вітаміну В12 (особливо небезпечний недолік під час вагітності, який може уповільнити розвиток мозку дитини), заліза та вітаміну D. Тому цим матерям може бути корисно приймати добавки вітаміну В12, призначені лікарем . Що стосується їжі, їм слід забезпечити споживання достатньої кількості бобових, щоб подолати нестачу тваринного білка, а також зосередитись на продуктах, багатих залізом (особливо сочевиця чи соя).