Група Danone ініціює план реструктуризації для життя IAA - харчовий процес
Щоб насолодитися усім вмістом цього веб-сайту, будь ласка, ідентифікуйте себе:
Таким чином, ви зможете вільно отримати доступ до зарезервованих статей сайту, цифрової версії останнього випуску підписки, а також до старих опублікованих випусків (залежно від плану підписки).
Якщо ви ще не передплатили наш журнал:
Ви можете оформити підписку за кілька хвилин на цьому веб-сайті. Онлайн-оплата кредитною карткою надасть вам негайний доступ до зарезервованих послуг веб-сайту.
23 листопада 2020 р. - П’єр Крістен
Від 1500 до 2000 позицій ліквідовані у всьому світі, з 400 до 500 у Франції. Це повідомлення Еммануеля Фабера, зроблене інвесторам у понеділок, 23 листопада, з метою відновлення маржі вище 15% з 2022 року. Профспілки висловлюють сумніви під питанням подвійного економічного та соціального проекту, тоді як на групу чиниться тиск акціонерів.
"Подвійний економічний та соціальний проект, який група" Данон "завжди реалізовувала, не витримує кризи, яку ми переживаємо", - висловлює жаль із профспілкою SNI2A CFE-CGC Янніком Пішон, секретарем комітету групи "Данон". У своєму спілкуванні з інвесторами вранці в понеділок, 23 листопада, Еммануель Фабер оголосив план економії на мільярд євро, передбачений на 2023 рік, включаючи зменшення структурних витрат на 20%. Ці заощадження базуватимуться на нових джерелах промислової продуктивності, спираючись на такі важелі, як оцифровка, з метою зниження собівартості реалізованої продукції на 300 мільйонів євро. Інша складова, 700 мільйонів євро, базується на скороченні загальних та адміністративних витрат, що призведе до усунення від 1500 до 2000 посад у місцевих та глобальних штабах (до 25% скорочення чисельності для останніх). Франція особливо підтримує цей план із скороченням 400–500 робочих місць.
«Ми стикаємось із закриттям каналів поза домом, що позначається на нашій водній активності скрізь, зі зменшенням діапазону, що здійснюється нашими дистриб’юторами, з низьким оголошеним в динаміці народжуваності, але також із вищими експлуатаційними витратами, пов’язаними до заходів охорони здоров'я та безпеки поставок і потоків », - пояснив генеральний директор французької групи. Однак Еммануель Фабер відстоював позицію "Одна планета, одне здоров'я", описуючи парадоксальну ситуацію, коли "ця система дій, закріплена в нашому портфоліо здорових, стійких харчових продуктів та торгових марок, робиться ще більш актуальною внаслідок поточної ситуації, але з іншого боку, ми не в змозі в повній мірі скористатися сучасними подіями та можливостями, які вони представляють, ані оптимально відповісти на його виклики ".
Надайте пріоритет місцевому
План адаптації групи узагальнюється гаслом «Місцеві насамперед», що розглядається як основний урок, який приносить пандемія. Реорганізація відновить автономію місцевих бізнес-підрозділів, які більше не будуть знаходитися під контролем глобальної організації за категоріями. "Данон" може наблизити свою світову штаб-квартиру в Парижі до щойно побудованої в Рюе-Мальмезон. Ще один лейтмотив плану адаптації: ланцюги прийняття рішень доведеться скоротити, щоб набрати спритності. Це передбачає нову роль центральних функцій: "бути на службі конкурентоспроможності країн і створювати та просувати колективний інтелект між місцевими командами", - коментує Еммануель Фабер. Зрозуміло, краще підключайтесь до бізнесу.
Дотримуючись цього плану, Danone прагне повернутися до прибуткового зростання з другої половини 2021 року. Середньостроковою амбіцією є зростання продажів від +3 до + 5% на основі принципу "подібне для подібного". "Зростання є обов'язковою умовою нашого успіху, але я хочу наголосити на важливості прибутковості, оскільки цей рік продемонстрував, що конкурентоспроможність може дестабілізуватися підйомами та падіннями економіки", - говорить Еммануель Фабер. Компанія орієнтується на поточну операційну рентабельність від 15 до 20% у середньостроковій перспективі, з новою метою досягнення рентабельності вище 15% до 2022 року, тобто до рівня до Ковіда.
Сильні реакції профспілок
Оголошення, яке змусило профспілки працівників стрибнути. "Це рішення відображає єдине бажання менеджерів" Данона "змагатися за прибутковість з іншими гігантами харчової промисловості. Нарешті, група піддалася фінансовому тиску на ринках, щоб повернути довіру акціонерів, поки її побивають на фондовому ринку ". Така ж історія з CFDT: «Ці оголошення частково спричинені невдоволенням акціонерів, які хочуть отримувати кращу оплату. CFDT уявляв і сподівався, що акціонери групи Danone схожі на компанію, яка несе соціальні, суспільні та екологічні цінності високого рівня, і що вони готові визнати, що Danone забезпечить їм трохи меншу прибутковість з урахуванням прийнятих зобов'язань. "
Цей тон ще більш жорстокий з боку КГТ, який висловлює жаль з приводу стратегії "виробляти все менше і дорожче", що робиться, на думку профспілки, на шкоду обсягам, робочим місцям, промисловому потенціалу та чисельності населення. Профспілка йде ще далі: слідуючи "вальсу керівників групи за останні кілька тижнів", він задається питанням: "І чи не буде це початком повного розбору групи, продажу квартирою або продажу ще одна велика група агробізнесу, яка ще потужніша? ".