Харчове отруєння, що робити законно
Харчове отруєння спричинене ковтанням бактерій або паразитів, що знаходяться в їжі. Це викликає блювоту, нудоту, діарею та біль у животі між 1 годиною та декількома днями після прийому. Чи можна отримати відшкодування в ресторані чи супермаркеті, де ви купили заражену їжу ?
Хто несе відповідальність у разі харчового отруєння ?
Згідно зі статтею L 221-1 Споживчого кодексу, послуги та товари повинні "забезпечувати безпеку, яку можна законно очікувати, і не зашкодити здоров'ю людей". Таким чином, професіонали повинні дотримуватись правил охорони праці, щоб уникнути будь-якого ризику забруднення харчових продуктів.
Зберіть докази
Для збору цих доказів потрібно зробити три кроки. Спочатку потрібно проконсультуватися з лікарем, потім попередити компетентні органи і, нарешті, довести, що існує зв’язок між вжитим вами продуктом та харчовим отруєнням.
Побачити лікаря
Для початку дуже важливо проконсультуватися з лікарем, який зможе встановити діагноз та надати вам медичну довідку про харчове отруєння. Дійсно, розлади можуть бути пов’язані з простою проблемою травлення або вірусом. Тому досвід фахівця, який вказує, що розлади спричинені харчовим отруєнням, є дуже важливим.
Повідомте компетентні органи
Другий крок, який потрібно зробити якомога швидше, - повідомити про дефектну продукцію.
Ти можеш це зробити:
- до відомчої дирекції захисту населення (DDPP)
- до відомчої дирекції соціальної згуртованості та захисту населення (DDSCPP)
- до відомчої дирекції охорони здоров’я та соціальних питань (ДДАСС)
Ці організації можуть нести відповідальність за проведення аналізів відповідних продуктів, і результати цих аналізів є додатковим доказом для додавання до вашого файлу.
Доведіть зв’язок між продуктом, про який йде мова, та сп’янінням
Для того, щоб отримати компенсацію за заподіяну шкоду, вам потрібно буде довести, що харчове отруєння сталося через потрапляння певного продукту в організм. Для цього не соромтеся зберігати всі можливі докази.
Загалом, медична довідка та аналізи їжі, про яку йде мова, дозволяють довести це зв’язок причин і наслідків. Однак ви можете залишити упаковку продукту, залишки їжі або рахунок-фактуру для місця, де ви їли.
Отримати компенсацію за заподіяну шкоду
На першому етапі бажано вдатися до дружньої процедури з власником ресторану або відповідальною компанією. Якщо це рішення неможливе або виявилося невдалим, вам доведеться передати справу до Трибуналу де Гранде. Це закон № 98-389 від 19 травня 1998 р., Який передбачає усунення збитків, заподіяних дефектним виробом.
Однак виробник або супермаркет можуть відмовити вам у компенсації за певних умов:
- Продукт було вкрадено та повернуто на ринок
- Споживач не виконував умови використання
- Наукова експертиза не може виявити аномалію
Зверніться до наших юристів із споживчого права, які можуть порадити вам та отримати компенсацію за шкоду, якщо ви стали жертвою харчового отруєння.