Харчове отруєння від В; b

Додати до вибраного iStock

Що таке отруєння дитячим харчуванням ?

Харчове отруєння є спричинене споживанням води або їжі, забрудненої патогенами (бактерії, віруси тощо) або токсичними речовинами (отруйні гриби тощо) . Це може статися у дітей ще до урізноманітнення їжі. Дійсно, якщо дитина п'є забруднену воду або дитяче молоко, або якщо він годує грудьми, а його мама їла заражену їжу, він теж може стати жертвою харчового отруєння.

Симптоми та діагностика харчових отруєнь у немовлят

Симптоми харчового отруєння у немовлят, як правило, починаються протягом 4–24 годин після вживання зараженої їжі, але може з’явитися і до 48 годин. Це може бути спазми в животі, діарея, нудота та блювота. У рідкісних випадках і залежно від природи збудника, що викликає забруднення, у немовляти може також лихоманка, головний біль або навіть розлади нервової системи (звуження зіниць, запаморочення тощо) .

У малюків бажано швидко проконсультуватися, щоб уникнути ускладнень. У разі виникнення незвичних або тривожних симптомів (непритомність, параліч тощо) терміново зверніться до лікаря. Діагностика харчового отруєння починається з фізичного огляду та опитування симптомів та можливих причин. При необхідності педіатр може призначити дослідження крові, сечі та/або стільця, щоб визначити, який збудник заразив дитину.

Отруєння дитячим харчуванням: яке лікування ?

Лікування харчових отруєнь не буде однаковим залежно від джерела забруднення. Якщо це бактерії, можуть бути призначені антибіотики. У деяких дуже важких випадках може знадобитися промивання шлунка або діаліз.

У дитини, основний ризик ускладнення харчового отруєння - зневоднення. Якщо він помічає будь-які ознаки (шкірні складки, порожнисті повіки, розлади свідомості тощо) або якщо він вважає, що ризик занадто великий, лікар може дати вказівки щодо регідратації дитини, наприклад, напоювати його регулярно водою або давати розчин для регідратації. Іноді для внутрішньовенної регідратації може знадобитися госпіталізація.