Харчові цінності Так ми позначаємо нашу продукцію Nestlé Nutrition Studio
Ви хотіли б збалансовано харчуватися та харчуватися у вашій родині? Ми допоможемо вам, надавши корисну інформацію. Таблиця поживних речовин інформує вас про вміст енергії, а також жиру, насичених жирних кислот, вуглеводів, цукру, клітковини, білка та кухонної солі на 100 г або 100 мл, а також на порцію. Ви також дізнаєтесь, наскільки відповідна їжа покриває референтну кількість харчових цінностей для дорослої людини на день.
Додаткова інформація надає додаткову харчову інформацію у вигляді значків, що полегшують вам вибір їжі.
Інформація на лицьовій стороні виробу
Завдяки нашій інформації про упаковку товару, ми хотіли б підтримати вас у розробці вашого щоденного меню. Ми ввели розширену харчову інформацію на всі наші упаковки. Ці піктограми харчових цінностей добре видно, зрозумілі, чітко сформульовані та змістовні. Основою є еталонні кількості щоденного споживання здорових дорослих, які були зазначені в регламенті про харчову інформацію.
Спереду наша упаковка містить інформацію про кількість енергії в їжі в кілокалоріях і кілоджоулях (ккал і кДж) на порцію. Існують законодавчі положення щодо впровадження, які також регулюються в Постанові про інформацію про харчові продукти. Значення відсотка також показує, який відсоток від контрольної кількості дорослої людини ви споживаєте з цим продуктом на день. Вміст енергії на 100 г або 100 мл тепер також знаходиться під значком, що полегшує вам порівняння продуктів з іншими продуктами. Подальшу харчову інформацію щодо продукту можна знайти на звороті упаковки.
Як прочитати інформацію в прикладі нижче:
Одна порція продукту має вміст енергії 48 ккал. Ця кількість енергії відповідає приблизно 2% від контрольної кількості для середньої дорослої людини з 2000 ккал. Це означає: Їжа забезпечує приблизно 2% енергії, яку ви повинні їсти в середньому щодня. Продукт містить 19 ккал або 82 кДж на 100 мл.
На деяких продуктах ви знайдете інформацію про вміст енергії (у ккал та кДж) на лицьовій стороні, додаткову інформацію про поживність жиру, насичених жирних кислот, цукру та кухонної солі (солі). Завжди відображається кількість відповідної поживної речовини в грамах на порцію та її відсоток від контрольної кількості для дорослої людини на день.
Інформація на звороті виробу
З кінця 2014 року на всій упаковці діяла загальноєвропейська стандартизація декларації про харчову цінність. Вміст енергії (у ккал або кДж) та шість поживних речовин жир (у г), насичені жирні кислоти (у г), вуглеводи (у г), цукор (у г), білок (у г) та сіль (у г ) в списку.
На додаток до цієї обов’язкової інформації, наші продукти також надають вам інформацію про вміст клітковини (у г). На додаток до законодавчо визначеної інформації про кількість на 100 г або 100 мл продукту, ми також вказуємо вміст енергії та поживних речовин в порції або шматку. Це означає, що ви точно знаєте, яку кількість енергії або поживних речовин ви вживаєте при нормальному споживанні продукту. Крім того, ви дізнаєтесь, який відсоток контрольної дози для дорослої людини ви досягаєте, споживаючи продукт (на порцію або на підготовлену порцію) на день. Ця інформація полегшує вам порівняння з іншими продуктами. Розміри порцій слід коригувати для дітей відповідно до їх віку.
Правильно читайте упаковку товару
100 г цього продукту містять 6,1 г жиру. Однією підготовленою порцією (30 г з 125 мл молока) продукту ви поглинаєте 1,9 г жиру. Ця кількість відповідає приблизно 3% від контрольної кількості жиру для дорослої людини на день. 100 г сусіднього продукту містять 8,7 г білка. Підготовленою порцією (див. Вище) продукту ви поглинаєте 7,0 г білка. Це відповідає 14% від еталонної кількості білка у дорослої людини на день.
Як вибрати!
Харчове маркування на упаковці Nestlé може допомогти вам зробити вибір їжі. Наприклад, якщо вам доводиться звертати увагу на насичені жирні кислоти, ви можете вибрати конкретно продукти, частка яких порівняльної кількості низька.