Харчові цінності з Нутритабом від Terraillon

Але зовсім нещодавно я відкрив і випробував кухонні ваги, які в багатьох випадках полегшують мені життя:

нутритабом

Електронні ваги Terraillon Nutritab
Це дозволяє зважувати їжу та через мобільний додаток підключатись до бази даних з харчовими цінностями та визначати кількість калорій, вуглеводів, ліпідів, білків, клітковини та солі відповідно до ваги зваженої їжі.
Це також дозволяє для продуктів, що продаються зі штрих-кодом, відсканувати та знайти кількість відповідно до зваженої частини.

Ця шкала та її додаток мають інші функції, які не зупиняються на простому підрахунку вуглеводів.
Він підсумовує всі значення рецепта, щоб отримати загальну кількість, і забезпечує харчову підтримку (тренінг) відповідно до його цілей (вага, стан здоров’я, форма тощо).

Звичайно, існують і інші додатки, але ця перевага має підключення до ваги Terraillon.
Додаток безкоштовний, а масштаб фінансово доступний:
Купувати онлайн

Я зробив тест за одним із рецептів, який готую для аперитиву: Міні-круасани з томатною моцарелою (див. Рецепт цих круасанів)

Значення, наведені для детальних елементів, на 100 г

У всіх випадках, особливо у дітей з діабетом 1 типу, важливо навчитися розпізнавати кількість вуглеводів, просто дивлячись на їжу. Але для цього навчання ви повинні змусити їх брати участь у приготуванні їжі, використовуючи ці інструменти, щоб вони візуально звикли до правильних дозувань.
Звичайно, у випадку функціональної інсулінотерапії це простіше, але це не повинно змусити діабетика харчуватися так, як він хоче, оскільки збалансованому харчуванню слід віддавати перевагу.