Харчові ОКР - поведінка - ритуал

ТОС продовольства: усі зацікавлені !

Опитування, проведене Мармітоном серед його лояльних користувачів Інтернету, потрапило мені в очі кілька днів тому. Це стосується різних ОКР їжі, тієї поведінки, яку ми застосовуємо, коли йдеться про їжу, яка може перерости в одержимість і від якої важко відпуститись. Marmiton визначає 10 профілів, які я беру тут, але я запрошую вас детально вивчити їх (деякі відгуки справді ... дивовижні!):

Очевидно, ми могли б продовжувати ці категорії за бажанням з тими, хто не може з'їсти десерт на сирній тарілці, з тими, хто очищає цілу молюску перед тим, як піднести до їхнього рота цілий шматочок, з тими, хто не може. Не закінчити трапезу без солодкої нотки, ті, хто які закінчують або починають свою тарілку з того, що їм більше подобається, ....

Ці маленькі манікюри роблять звичайно нічого спільного з дієтичними принципами скрупульозно поважають:

або тому, що це суворі або навіть заборонені правила, які ми вживаємо для себе, ці правила, які ми не хочемо відхиляти з дієтичних, медичних, екологічних, релігійних чи особистих переконань;
або тому, що вони є культурними традиціями: їжа лівою рукою або посадка паличок у їхній рисовій мисці є, отже, тим, що не робиться в азіатських культурах харчування, і ціла група підписується на це правило.

Особисті, обнадійливі та інтимні звички

Ні, це такі суворо індивідуальні звички, що також означало б у нашій соціальній групі пильного спостерігача, наші тики чи навіть наші ОКР, а точніше, скажімо позитивно, наші харчові уподобання. Ці маленькі манікюри, далеко не нав'язливі чи хворобливі, - це швидше особисті домовленості, які заспокоюють нас. Подібно до ритуалу, вони кодифікують наш спосіб робити речі, створюють щось відоме та орієнтири в наших харчових звичках. Успадковані від традицій та відтворення сімейних зразків, ці звички частіше, я впевнений, створюються з нуля самі по собі, як рутини, які заспокоюють нас навіть структурувати нас. Процедури, які тому можуть бути напрочуд далеко від того, що практикується в нашій родині.

Часто описуються як дитячі, оскільки вони посилаються на дивацтва найменших (коли вони псуються, сортують або ретельно аналізують свою їжу), і зокрема, на стратегії, які вони встановлюють навколо тарілки, щоб протистояти своїй харчовій неофобії (це небажання нових їжа), це в основному манікюр однина і зворушлива. Ми не знаємо, звідки вони беруться, це поведінка, яку ми насправді не контролюємо, навряд чи ми можемо обійтися, але це свого роду наша торгова марка. У наших примх є трохи сторона ідентичності! Це грань нашої особистості, яку наші близькі згадують із прихильністю чи ностальгією.

Це справді ще одна характеристика наших харчових манікюр! Вони можуть залишитися непоміченими, якщо ми не звертаємо на них увагу: нам часто вдається робити щось непомітно в іншому місці, не настільки, щоб нам було соромно за це, але ми, безсумнівно, усвідомлюємо гротеск, карикатурну сторону. Врешті-решт ми погоджуємося відкрити їх нашому найближчому охороні, тим, з ким нам добре. Це також знак того, що ми добре знаємо один одного і що ми вже ділимось певна форма близькості коли інший помітив їх і терпить з добротою !

Мало впевненості

Тепер, коли ми знаємо один одного краще, я розповім вам про 3 мої дивні дивацтва (у мене, очевидно, набагато більше 3-х!), 3 ритуали та звички, які я живу добре, але від яких мені важко відступити:

Самокоучинг

А ти, яка твоя харчова манія ?

Не поспішайте їх ідентифікувати та запитайте себе, звідки вони ?

Як ти їм живеш? Які відчуття та емоції вас надихають ?

Чи оточуючі про це знають ?

Чим вони вам корисні? Що вони тобі приносять ?

Не могли б ви зробити інакше ?

Фотографія - це хлібопекарня "Леоні" в 17 окрузі, яку я їм релігійно (сидячи та з столовими приборами!) І регулярно вдома.

Дуже добре ця нова стаття, яка як завжди ставить нас під сумнів !
Я довіряю вам свої токи або ритуали (цей термін є навіть більш позитивним): пийте вино зі скляного келиха ... (та сама причина, що і згадані), і я люблю допивати тарілку найкращим укусом! Отже, qd я даю іншим смак, це швидше на початку дегустації (зрозуміло! Мої родичі це знають) І останнє: у мене виникають проблеми з терпінням залишати їжу на тарілці. Тарілка », змішана з бажанням не марнувати ! І, прочитавши цю статтю, я намагаюся помітити ритуали навколо себе ... це досить смішно !

Дякуємо за цей відгук Nath ! Визначення харчових ОКР наших близьких (і отримання задоволення від перерахування їх та змушення інших відгадувати їх), дуже приємний спосіб поділитися з ними близькістю 🙂

"вибір" келиха для вина? він мені також дуже знайомий ... інакше я п'ю воду 🙂

Те саме, інакше відсотків немає !
Але божевільно, як це можна розцінювати як манію чи навіть снобізм, коли просити напою у когось, хто спонтанно його не планує. !

Молодці за цією статтею. Тож я дивуюсь щодо своїх токів. У мене завжди був один дуже сильний, я думаю. Зіткнувшись з мискою арахісу, кеш'ю, мигдалю, я систематично шукатиму зламані, ті, що відокремлюються, щоб залишити ціле для інших. Я роблю те саме з печивом, хлібними панічками, з’їдаю зламані і залишаю цілими, цілі на вибір моїх гостей.

Приємно, що вам цікаво, це мета цієї статті 🙂
Це не перший раз, коли я чую про цей чудовий ОКР ... що багато говорить про ваше бажання догодити іншим, що є вашою честю! Чи вважаєте ви важливим, щоб ваші гості їли цілий кеш'ю? Що б він робив, якби цього не було? ?